La grande mobilité de l'industrie mondiale et les changements permanents du marché international du bleuet sont des facteurs d'un grand intérêt pour tous les acteurs de l'industrie partout dans le monde. Connaître l'état actuel de chaque pays, ses plans et perspectives de développement ou de croissance, et la façon dont chaque industrie locale ou régionale fait face à des défis communs, sont des éléments qui contribuent à accroître la connaissance de l'ensemble de l'industrie.

Le partage d'informations détaillées sur chaque réalité locale est une pratique permanente dans l'industrie et est l'un des facteurs qui expliquent le grand développement et la croissance de l'industrie internationale du bleuet.

Dans cette perspective, une analyse complète de l'industrie mondiale de la myrtille et du marché international sera réalisée au cours des différentes journées du Mois international de la myrtille, qui à partir du mardi 16 août, sera réalisée en ligne, elle sera donc disponible pour ceux intéressés à participer de n'importe où dans le monde.

Amérique latine  

Le premier jour, le mardi 16 août, la réalité latino-américaine de la myrtille sera abordée en profondeur, dans une conférence spécialisée de l'analyste internationale et directrice de Top Info Marketing SA, Betina Ernst, qui servira de contexte informé pour les conférences suivantes. , qui seront consacrées spécifiquement à la « Situation de la production de bleuets. Défis, opportunités et perspectives d'avenir », à la fois de l'industrie péruvienne, qui sera en charge du spécialiste Federico Beltrán, directeur général de Terra Business SAC, et de l'industrie mexicaine, qui sera expliquée en détail par la perspective stratégique de Juan José Flores, directeur d'Aneberries Mexique.

L'Europe et une partie de l'Afrique

Le jour correspondant au mardi 23 août, la réalité européenne sera analysée en profondeur, qui subit des modifications permanentes en raison de la forte concurrence des pays fournisseurs des différents continents, principalement africains, et de la croissance soutenue de la demande et de la les tarifs de consommation, en complément des nouvelles normes environnementales et sanitaires associées.

Un panorama complet de l'industrie du vieux continent et du marché européen sera analysé dans la conférence : "Etat actuel et projections de l'industrie de la myrtille en Europe", par Hans Liekens, responsable de la chaîne de valeur et des ventes au détail de Sekoya.

Le même jour, et au préalable, tout ce qui concerne l'état actuel et les projections de l'industrie intéressante et moderne de la myrtille au Maroc sera abordé sous différents angles, une conférence qui sera donnée par Amine Benani, président des producteurs marocains de baies.

Les autres aspects de la culture

Ce regard complet sur la réalité et les projections de la filière mondiale de la myrtille dans ses différentes facettes et régions sera complété les jeudis par de nombreuses conférences sur les aspects techniques et agronomiques de la culture, comme les différentes facettes dans la post-récolte du fruit. , les nouveaux systèmes de gestion des substrats, les nouvelles solutions pour lutter contre le stress hydrique des plantes et les différentes variantes de suppléments nutritionnels et foliaires dans la culture, entre autres sujets connexes.

Ces aspects de la culture seront abordés par les spécialistes chiliens, Claudio Yáñez, Jéssica Rodríguez, Cristián Balbontín et Juan Hirzel, l'Espagnol Rafael Larrea et le Portugais Pedro Brás de Oliveira, qui, en plus de leurs présentations correspondantes, seront disponibles pour interagir avec les participants aux différentes séries de questions.

Cette troisième édition du Mois international du bleuet, correspondant à 2022, se déroule dans un contexte de pleine croissance de la demande mondiale de consommation de bleuets, étendue aux cinq continents, et de présence active de nouvelles industries locales, qui, main dans la main, de la science et technologie ont réussi à percer avec force sur le marché, avec des niveaux élevés de compétitivité et de bons résultats commerciaux.