Recherche et marketing

Primaflor, une entreprise de fruits et légumes dédiée à la production et à la distribution de produits frais, salades et plats cuisinés sains, a signé un accord avec la société Kimitec, une multinationale espagnole de biotechnologie dédiée à la recherche et à la commercialisation de biopesticides, biostimulants, prébiotiques et probiotiques pour l'agriculture, dans le but d'améliorer la qualité des récoltes et la productivité agricole de l'entreprise Pulpí.

Tout cela dans une perspective de respect de la nature et de la santé des personnes. Cet accord, pionnier de l'agriculture européenne, permettra à Primaflor d'avancer dans son objectif de zéro déchet, franchissant une nouvelle étape dans son engagement en faveur du développement durable, en prenant soin de la nature et des personnes.

Le MAAViLab Primaflor & Kimitec est un accord stratégique de recherche et développement par lequel Kimitec propose à Primaflor le plus grand centre de recherche dédié à l'agriculture naturelle en Europe, MAAVi Innovation Center, pour l'utilisation et le développement de solutions naturelles visant à éliminer les déchets sur les cultures à feuilles extérieures.

Progresser dans le développement

Cet accord permettra à Primaflor d'avancer dans le développement et l'utilisation de bio-intrants spécifiques destinés aux cultures de plein air, répondant ainsi aux exigences de réduction de l'utilisation de matières chimiques et d'engrais azotés dans les productions agricoles. De cette manière, Primaflor deviendra la première entreprise du secteur à lancer une gamme de produits à base de feuilles sans résidu, grâce à une gestion durable des ressources naturelles.

«Chez Primaflor, nous sommes très fiers de l'accord conclu avec Kimitec, une entreprise leader en innovation dans le monde. Nous avons apprécié sa méthodologie de recherche et surtout sa capacité à comprendre nos besoins », commente Cecilio Peregrín, directeur général de Primaflor. "Ensemble, nous travaillerons pour une agriculture efficace, durable et beaucoup plus respectueuse de l'environnement."

Stratégie de la ferme à l'assiette

D'ici à 2030, en Europe, les principes actifs chimiques seront progressivement interdits dans l'agriculture en raison de la mise en œuvre de la stratégie «De la ferme à l'assiette», qui propose une réduction de 50% de l'utilisation de pesticides chimiques et de 20% d'engrais azotés.

La mise en œuvre de ces mesures laissera de nombreux secteurs de l'agriculture sans outils pour maintenir leur productivité. Grâce à cette collaboration avec Kimitec, Primaflor anticipe ce changement de paradigme, en maintenant sa productivité de manière naturelle, tout en répondant aux objectifs de durabilité environnementale, économique et sociale imposés par l'UE.

Productivité des agriculteurs

Félix García PDG de Kimitec: "La collaboration obtenue est la réponse à notre souci de productivité de l'agriculteur, de durabilité et de protection de la nature, valeurs que nous partageons avec Primaflor". "En appliquant nos solutions innovantes et durables, nous franchirons une étape importante dans le secteur agroalimentaire, répondant aux demandes des consommateurs qui exigent des produits plus sains, augmentant la productivité des cultures et préservant l'environnement."

Le projet représente une étape pionnière dans le secteur, car il s'agit d'un accord de collaboration stratégique entre un centre de recherche et un grand producteur qui cherche à anticiper un changement de modèle de production.

Pour Primaflor, cette collaboration représente une étape supplémentaire dans son engagement en faveur du développement durable, de la lutte contre le changement climatique et de la protection de la biodiversité.

Trois lignes d'action

• Recherche et développement en commun de bio-intrants naturels, visant notamment chacun des produits d'extérieur spécifiques cultivés par Primaflor, qui contribuent, grâce à l'utilisation de prébiotiques et de probiotiques, à améliorer les qualités organoleptiques du produit (goût, fermeté, odeur) et ses qualités fonctionnelles (comme la chimioprévention) mais aussi à la gestion efficace de l'eau et des nutriments, si nécessaires pour faire face à des défis aussi importants que le changement climatique et la désertification, également responsables de l'allongement de la vie post-récolte des cultures.

Il est important de noter que dans le développement des bio-intrants Primaflor, les sous-produits de la propre ligne de production de Primaflor seront réévalués, en les utilisant dans le développement de bio-intrants spécifiques qui seront développés pour les cultures à feuilles vertes de la maison, Cela stimulera ainsi l'économie verte et l'économie circulaire de l'entreprise.

Protocoles de culture

Par la suite, l'incorporation progressive des produits naturels de Kimitec dans les protocoles de culture de Primaflor sera réalisée dans le but de continuer à progresser dans l'obtention de produits naturels, sains et sans résidu.

• Recherche et développement dans le domaine des produits phytosanitaires biologiques qui permettent Primaflor sera pionnier dans la réalisation des objectifs fixés dans la politique agricole commune et dans le «Green Deal» avec sa stratégie de la ferme à l'assiette face à l'interdiction des principes actifs et l'apparition de ravageurs émergents à la suite du changement climatique. Tout cela visait à atteindre le zéro déchet en utilisant des biopesticides.

• Incorporation d'un pourcentage important de capital humain des deux entreprises pour rechercher conjointement des solutions organiques et éthiques permettant à Primaflor de se développer de manière durable, tout en respectant les engagements avec les clients et les acteurs sociaux.

Bio-intrants naturels

Les bio-intrants naturels développés par Kimitec ont un impact sur le système de production alimentaire actuel, montrant qu'il est possible de maintenir la productivité des agriculteurs, en préservant l'environnement et la santé des populations. Ils améliorent l'efficacité de la nutrition et la santé des plantes des cultures, augmentant leur rendement de manière durable.

Ils ne laissent pas de résidus dans l'environnement ou dans les aliments et contribuent à augmenter la qualité des sols, leur redonnant vie grâce à des microorganismes bénéfiques., en les faisant travailler pour la culture, en arrêtant l'érosion et la désertification, en améliorant l'assimilation des éléments nutritifs des plantes, en réalisant une utilisation efficace des intrants.

Les coproduits de l'agro-industrie

De plus, grâce à la revalorisation des coproduits de l'industrie agroalimentaire, ils sont économiquement rentables et permettent d'obtenir des productions plus importantes et meilleures à moindre coût. Ils sont, en bref, la solution idéale pour un type de consommateur de plus en plus responsable, qui exige une alimentation sûre et de qualité, produite de manière durable.