Quelle est la pollution de ma marque ? Peu importe à quel point un service ou un produit que j'offre peut être essentiel, nous nous trouvons actuellement avec un consommateur actif et exigeant. Non seulement en termes de qualité, mais aussi en conscience environnementale. Aujourd'hui, il s'agit d'un public prêt à exiger et à payer un supplément pour les produits à faible empreinte carbone et plus respectueux de l'environnement.

Actuellement, dans l'agriculture, cette tendance n'est pas sans rapport et c'est la raison pour laquelle aujourd'hui de plus en plus d'entreprises optent pour des formes de production moins polluantes, compte tenu des soin des plantes que vous n'aviez pas auparavant et peut-être que vous ne saviez pas.

Facteurs végétaux

Les plantes, tout comme les humains, sont des êtres qui peuvent montrer des signes de stress qui peuvent affecter directement la production de la culture si elle n'est pas gérée correctement. Le stress des plantes affecte la croissance, développement et efficacité biologique des plantes. Le stress abiotique désigne les facteurs externes qui influent négativement sur la plante, ce sont : l'eau (stress hydrique), les sels (stress salin), la température (stress thermique), l'excès de lumière, l'anoxie (absence d'oxygène), le stress oxydatif, les herbicides , les métaux lourds, les polluants environnementaux et les polluants atmosphériques.

Cependant, il existe de nombreux facteurs qui, tout comme ils peuvent affecter négativement vos cultures, d'autres peuvent les stimuler et améliorer leur rendement de manière naturelle.

Mycorhizes

Un exemple de ceci est ce qui se passe avec mycorhizes. Ces nutriments, qui sont transférés entre les racines d'un arbre et un champignon, Ils sont capables de donner à la culture la force nécessaire pour pouvoir pousser correctement. Dans ce cas, par exemple, le planta Il reçoit du champignon principalement des nutriments, des minéraux et de l'eau, tandis que le champignon pour sa part recevra de la plante des glucides et des vitamines qu'il n'est pas capable de produire.

Heiner Goldbach est chercheur et universitaire à l'Université de Bonn, spécialisé dans la nutrition et le métabolisme des plantes. Dans ses domaines d'étude, il s'est concentré sur l'apprentissage des processus à la surface des feuilles et des facteurs qui affectent la permanence, la pénétration et la translocation des nutriments ; bilans hydriques des plantes, gestion des déchets et cycles des nutriments, indicateurs de stress des plantes, entre autres.

En tant qu'expert, Goldbach sera présent à la deuxième édition du Mois international du bleuet 2021, le jeudi 19 août avec d'autres spécialistes du domaine tels que le Dr Jorge Retamales, consultant international et auteur du livre "Myrtilles", pour partager leurs connaissances en exclusivité avec les participants.

Mois international du bleuet 2021

L'événement international commencera sa journée le jour Mardi Août 3 à 10.00hXNUMX, heure du Chili, avec un groupe de spécialistes des États-Unis, d'Argentine, d'Afrique du Sud et du Maroc dans lequel l'industrie de la myrtille sera analysée globalement et par différents pays.

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