Agronometrics en gráficos:

Perú es testigo de un aumento del 37,5 % en la producción de arándanos en el primer trimestre de 2023

En esta entrega de la serie ‘Agronometrics In Charts’, Sarah Ilyas estudia el estado de la Industria peruana del arándano. Cada semana, la serie analiza un producto hortícola diferente, centrándose en un origen o tema específico y visualizando los factores del mercado que están impulsando el cambio.

A pesar de las inclemencias del tiempo caracterizadas por lluvias torrenciales e inundaciones estacionales, el sector agrícola de Perú logró un progreso sustancial durante el primer trimestre de 2023 (enero-marzo). Según informe emitido por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, el repunte en la producción de arándanos desempeñó un papel fundamental en el impulso del crecimiento, registrando un aumento notable del 37,5 % durante el período correspondiente de 2022. El aumento en la producción de arándanos puede ser atribuido a la mayor superficie de cultivo en las regiones de Lambayeque, Ica y La Libertad. Los arándanos, siendo el principal producto agrícola exportado, acumularon ventas superiores a US$ 1,364 millones al cierre de 2022.

Estados Unidos se mantiene como el principal mercado de los arándanos peruanos, con más de 152.000 toneladas exportadas en la temporada 2022-23 (alrededor del 53% del volumen total exportado).

 

Debido a los mayores volúmenes entrantes de Perú, los precios de esta temporada fueron en promedio más bajos que la temporada pasada, oscilando entre $13,93 por paquete en la semana 44 y 45 de 2022 a $25,33 por paquete en la semana 10 de 2023.

Un factor que contribuyó al impresionante crecimiento de la producción de arándanos de Perú ha sido la expansión de regiones productoras tanto nuevas como existentes. Datos proporcionados por Senasa indican que en 2016 Perú contaba con apenas 1.923 hectáreas de plantaciones de arándanos. Sin embargo, para 2020, este número se había disparado a 18.614 hectáreas. Anteriormente, el 90% de la producción se concentraba en la región de La Libertad, pero en la actualidad, esta región solo representa el 25% de la producción total. Otras regiones como Lambayeque, Ica y Lima han aumentado significativamente sus volúmenes.

Otro factor importante en el aumento de los volúmenes de arándanos en Perú es la evolución de nuevas variedades desde 2016. “Hace siete años, registramos solo 13 variedades de arándanos con Biloxi que representan casi el 60% de todos los cultivos en el país. Al cierre de 2022 registramos 65 variedades de arándanos, con una caída en la participación de Biloxi al 25% de participación, siendo superada por Ventura con el 32%”, explicó Luis Miguel Vegas, Gerente General de Proarandanos.

El país ha agregado casi 3.000 nuevas hectáreas de cultivos de arándanos por año desde 2016.

“Necesitamos seguir invirtiendo en nuevas variedades porque favorece tanto a los consumidores como a los productores. Por un lado, brinda una fruta mejor, de mayor calidad, y para los productores, aumenta la productividad y permite que el país diversifique su mercado y deje de ser tan dependiente del mercado estadounidense. En este momento, más de la mitad de nuestro volumen depende de ese país. ”concluyo vegas.

Según César Romero, especialista en Comercio Internacional de la Dirección de Estudios Económicos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), todavía hay espacio para crecer en los envíos de arándanos al exterior, ya que Perú solo envió este producto a 32 mercados el año pasado. Además, Senasa viene trabajando en la apertura de una cartera de nuevos destinos, que son Sudáfrica, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Argentina, Bolivia, República Dominicana, Ecuador y Australia.

Todos los precios de los productos agrícolas nacionales de EE. UU. representan el mercado al contado en el punto de envío (es decir, la casa de empaque/almacén con clima controlado, etc.). Para la fruta importada, los datos de precios representan el mercado al contado en el puerto de entrada.

Puede realizar un seguimiento diario de los mercados a través de Agronometrics, una herramienta de visualización de datos creada para ayudar a la industria a dar sentido a las enormes cantidades de datos a los que los profesionales necesitan acceder para tomar decisiones informadas. Si encontró útiles la información y los gráficos de este artículo, no dude en visitarnos en www.agronometrics.com donde puede acceder fácilmente a estos mismos gráficos o explorar los otros 21 productos básicos que rastreamos actualmente.

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