Cadeia de frio na China: um indicador fundamental para frutas frescas e mirtilos.
Novos dados da Federação Chinesa de Logística e Compras (CFLP) indicam que o volume total de logística da cadeia de frio na China atingiu 381,4 milhões de toneladas em 2025, representando um crescimento anual de 4,5%.
Segundo uma reportagem do Global Times, o aumento da demanda do consumidor por alimentos frescos e de alta qualidade está impulsionando o setor a expandir sua capacidade e modernizar seus processos. Nesse sentido, a capacidade total de armazenamento refrigerado deverá atingir 267 milhões de m³ até 2025 (um aumento de 5,53% em relação ao ano anterior), com um foco crescente em automação e gestão inteligente para melhorar a eficiência.
O comércio eletrônico eleva o padrão de entrega.
O crescimento do comércio eletrônico também está acelerando essa transformação. Os serviços de compras de supermercado online, com suas entregas rápidas, estão elevando os padrões logísticos: entregas no mesmo dia e até mesmo na mesma hora já são esperadas.
Neste contexto, Qin Yuming, Secretário-Geral do Comitê de Logística da Cadeia de Frio de CFLPEle disse à CCTV que os canais de varejo digitais e sob demanda estão gerando uma nova demanda por serviços de cadeia de frio mais ágeis e robustos.
Expansão para cidades menores
Com a expansão da infraestrutura para cidades menores e regiões do interior, os consumidores em mercados de "terceiro e quarto escalão" estão obtendo acesso mais fácil a produtos importados de alta qualidade. Isso não apenas aumenta o consumo, mas também impulsiona novos investimentos em tecnologia e infraestrutura, com foco na redução de custos e na melhoria da eficiência operacional.
O que isso significa para as frutas importadas?
A melhoria da cadeia de frio permite que produtos perecíveis, como frutas e verduras, cheguem a mais destinos com maior consistência de qualidade e em melhores condições. O relatório menciona, por exemplo, o cultivo do kiwi neozelandês e da cereja chilena, que exigem cadeias de frio seguras para manter sua integridade após longas viagens.
Para a indústria de mirtilo, a mensagem é clara: uma cadeia de frio mais robusta não só amplia o acesso do consumidor, como também eleva o padrão de rastreabilidade, consistência e desempenho logístico em todas as etapas do processo.
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