Agosto na Blueberries Consulting:

Inovação e estratégias produtivas serão o foco da próxima celebração online do Mês Internacional do Mirtilo

Durante quatro dias, serão 11 expositores encarregados de aprofundar temas relevantes para os desafios que a popular indústria de bagas enfrentará.

Após a pandemia, o mercado internacional enfrentou mudanças que afetaram o bem-estar econômico de muitas indústrias. Não alheios a essas consequências, os produtores de mirtilo enfrentaram uma temporada 2021-2022 com problemas logísticos que não apenas evidenciaram a necessidade de se manter na vanguarda das técnicas de produção, mas também aceleraram a pesquisa em busca de novas soluções para os problemas, que pelo menos até hoje, persistem sem que haja certeza de seu fim.

É este cenário que aumenta o valor de instâncias como a próxima Mês Internacional do Blueberry de 2022, um evento online onde especialistas, pesquisadores e produtores podem interagir e socializar a melhor forma de superar as adversidades futuras. 

Em quatro dias, os palestrantes apresentarão temas como técnicas para melhorar a vida pós-colheita de mirtilos, a atual situação comercial e logística, as melhores estratégias para enfrentá-la, além de trabalhos de inovação relevantes para os atuais problemas de logística de transporte. Desta forma, o organizador da atividade, Blueberries Consulting, mantém o seu compromisso de contribuir para a melhoria contínua da indústria de frutos azuis. 

A pandemia aumentou exponencialmente a procura mundial de mirtilos, mantendo a sua tendência ascendente. Portanto, o objetivo deste encontro é otimista e busca fornecer ferramentas para continuar tornando o cultivo de mirtilo uma atividade rentável e eficiente para seus produtores, levando em conta a oportunidade atual de oferecer um produto que é valorizado e exigido por seus consumidores, dada a efeito do seu consumo na saúde humana.

Nos dias 16, 18, 23 e 25 de agosto nos encontraremos através da plataforma de Seminários Agrícolas às 7h EUA, 00h México e Peru, 9h Chile, 00h Marrocos, 10h 00h Espanha e África do Sul, para ouvir os oradores, após o que será aberta uma ronda de perguntas para potenciar a aprendizagem e debater as diferentes experiências internacionais.

Durante o primeiro dia, Betina Ernst, diretora da Top Info Marketing SA abrirá o evento com a palestra "Perspectivas e projeções do mirtilo latino-americano", que será seguida pelo tema "Situação da produção de mirtilo no Peru. Desafios, oportunidades e perspectivas futuras”, realizado por Federico Beltrán, gerente geral do Terra Business SAC. Finalmente, Juan José Flores, diretor da Aneberries México, fará uma análise dos mirtilos no México. 

Na quinta-feira, 18 de agosto, Claudio Yañez, especialista em qualidade e pós-colheita; Rafael Larrea, técnico de vendas da área – Maf Roda; e Jessica Rodriguez, assessora de pós-colheita, comercialização e comercialização de produtos frescos, vão centrar-se na qualidade dos mirtilos no mercado de destino com as respetivas palestras “Colheita e gestão pós-colheita em mirtilos: fatores importantes para a exportação de mirtilos de qualidade”, “Sistemas de qualidade com os novos enchimentos multiformato” e “Estratégias na gestão pós-colheita de mirtilos face aos maiores desafios logísticos”.

A segunda semana do evento será iniciada pelo presidente da Associação dos Produtores Marroquinos de Frutos Vermelhos, Amine Benani, falando sobre o "Estado atual e projeções da indústria marroquina de mirtilo" e encerrará o dia Hans Liekens, valor Sekoya gerente de cadeia e varejo, com a apresentação do "Estado atual e projeções da indústria de mirtilo na Europa".

O último dia contará com a participação de Pedro Brás de Oliveira, investigador do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, que falará sobre a "Produção de mirtilos em substratos". Cristián Balbontín, responsável pelo Programa de Melhoramento e Melhoramento de Plantas de Bagas do INIA, nos contará sobre os resultados de sua pesquisa na palestra "Melhorar a qualidade dos frutos de mirtilo em condições de estresse hídrico através do uso de indutores hormonais", e finalmente concluir O evento contará com a presença de Juan Hirzel, pesquisador do INIA e consultor internacional, que apresentará o tema "Nitrogênio, Potássio e Complementos Foliares Nutrição em Mirtilos cultivados em solo e substrato".

Inscreva-se nos Seminários Agrícolas para ter acesso ao evento online ao vivo e suas palestras, que estarão disponíveis até 31 de agosto na plataforma de webinar Blueberries Consulting.

fonte
Catalina Pérez Ruiz - Consultoria Mirtilos

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