A campanha de mirtilo 2024/2025 foi recorde, mas a próxima pode ser melhor
A safra 2024/2025 foi muito especial para os mirtilos peruanos. Quase concluído, o Peru alcançou grandes marcos, fruto de um trabalho constante nas áreas técnica e comercial das principais empresas do setor. Desde a expansão comercial iniciada na safra de 2011, a fruta enfrentou grandes desafios que a levaram a trilhar um caminho que culminou em se tornar o produto agrícola mais exportado do país. Isso se deve, em parte, ao clima privilegiado, ao grande investimento em tecnologia, às variedades melhoradas que estão sendo introduzidas e aos acordos comerciais essenciais, como os com os Estados Unidos e a China, que geram mais de 200 mil empregos diretos e indiretos no processo.
A conclusão desta árdua jornada se reflete na bem-sucedida campanha 2024/2025, que representa um marco para as exportações agrícolas peruanas, embora ainda não tenha sido totalmente concluída, pois termina em março. Nesta campanha, foram adicionadas um total de 327 mil toneladas para um valor de US$ 2,118 milhões até janeiro de 2025, o que significou um crescimento de 54% em volume e 22% em valor em todas as suas apresentações. Em relação ao preço, este foi reduzido em 21% em relação ao mesmo período da campanha anterior, atingindo uma média de US$ 6.48 o quilo.
Isso marca um recorde especial para as exportações agrícolas, pois é a primeira campanha de qualquer produto agrícola a ultrapassar a barreira dos US$ 2,000 bilhões, superando até mesmo os valores exportados pelos principais minerais, como zinco ou ferro. A principal razão para esse crescimento são os altos volumes gerados, favorecidos por um clima mais normalizado durante 2024.
Também é importante mencionar as novas culturas que entraram em produção nesta temporada, assim como a reposição varietal tão necessária para o setor, que passou a utilizar variedades mais produtivas como Sekoya, Eureka e Mágica. No entanto, ainda há uma boa margem de melhoria, pois ainda há grandes lojas em Ventura e Blioxi que não adotaram a substituição. Outro ponto relevante é que a curva de distribuição dos embarques foi achatada graças a essa mudança varietal e ao atraso na poda, o que contribuiu para que, apesar do aumento do volume, os preços não caíssem tão bruscamente.
Outro fator fundamental para sustentar esse crescimento de volume sem que o preço caia muito é a diversificação de destinos. A maior parte do crescimento das exportações não foi direcionada ao mercado principal, os Estados Unidos – onde foi observado o maior ajuste para baixo no preço – mas para destinos que vivenciam um interesse crescente em frutas vermelhas, como China e Europa. Quanto às principais regiões exportadoras, destaca-se La Libertad, com 51% de participação; Lambayeque, com 23%; e Ica, com 11%.
As expectativas são bastante altas para a próxima campanha de 2025/2026. Por um lado, espera-se que o clima permaneça normal durante todo o ano, embora ainda haja uma grande probabilidade de chuvas intensas durante os primeiros meses de 2026, o que afetaria efetivamente a campanha 2026/2027. Dito isto, se as condições permanecerem tão favoráveis quanto em 2024, pode-se esperar um crescimento entre 8% e 13% no volume. E se a qualidade e a diversificação do mercado forem mantidas, o efeito no preço pode ser pequeno e, portanto, pode haver um crescimento entre 4% e 7% em valor.
Dinâmica internacional
O principal destino, mais uma vez, foram os Estados Unidos, com mais de 158 mil toneladas embarcadas no valor de US$ 1,044 milhão; Isso significou um crescimento de 37% em volume, mas apenas 5% em valor. O preço foi o fator que impediu um maior crescimento, com queda de mais de 24% em relação ao período anterior. As remessas peruanas continuam sendo bem recebidas nos Estados Unidos e não costumam coincidir com outras campanhas importantes, como a mexicana ou a colombiana, embora coincidam com a temporada doméstica do próprio país. Apesar disso, a qualidade dos mirtilos peruanos é considerada superior e, por isso, eles tendem a ser mais procurados e a obter melhores preços.
Os embarques para a Europa somaram quase 96 mil toneladas, com valor aproximado de US$ 609 milhões, o que significou um crescimento de 57% em volume e 32% em valor em relação à campanha anterior. Essa região teve um dos aumentos mais significativos nas remessas, e houve uma boa resposta dos consumidores, que mantiveram os preços apesar de uma redução de quase 16% (muito menor do que a observada nos Estados Unidos). A concorrência com os embarques chilenos e colombianos ficou evidente por meio de pequenas diferenças nos cronogramas de embarque, mas a demanda europeia respondeu satisfatoriamente ao achatamento do cronograma peruano.
Por fim, os embarques para a China totalizaram quase 37 mil toneladas (incluindo Hong Kong) por um valor aproximado de US$ 237 milhões; Isso significou um crescimento de quase 46% em volume e 13% em valor. Em relação ao preço, houve uma redução de 23% em relação à campanha anterior. Embora esse destino também tenha apresentado forte crescimento, ele parece ser sensível ao aumento da oferta, portanto, espera-se que os embarques diminuam com o tempo, como foi observado nos últimos meses. No entanto, continua sendo um destino relevante para o futuro desta fruta.
Após o sucesso desta campanha, os mirtilos peruanos não apenas estabeleceram um precedente nas exportações agrícolas, mas também se tornaram um símbolo de inovação e resiliência no setor agrícola. Esse sucesso tem incentivado produtores e exportadores a diversificar suas culturas e incorporar novas tecnologias, fomentando alianças estratégicas e maior investimento em pesquisa e desenvolvimento. Diversas fontes apontam que a modernização dos processos produtivos e a consolidação das redes logísticas permitiram superar os desafios climáticos e competitivos, o que fortalece a posição do Peru no mercado global. Além disso, a experiência adquirida no cultivo e comercialização de mirtilos estabelece as bases para replicar esse modelo em outros produtos, como as framboesas, promovendo o crescimento sustentável e diversificado das exportações agrícolas.