Mark Wood, Chefe do Partido da Tetra Tech e nossa equipe de Segurança Alimentar e Agrícola, escreveram este artigo sobre como trabalhar com a Agência dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional (USAID) para proteger o setor agrícola de Kosovo.

Este blog foi publicado originalmente no AgriLinks.

Os setores agrícolas do Kosovo e da Europa estão sofrendo os efeitos das alterações climáticas, que se refletem no aumento da variabilidade e imprevisibilidade do clima. A mudança climática não afeta apenas a produção agrícola; Afeta todo o sistema de mercado, afetando os meios de subsistência dos produtores Kosovar e sua competitividade nos mercados que estabeleceram desde que o país conquistou a independência.

Durante o verão, os eventos climáticos extremos aumentaram com mais enchentes e períodos de seca durante os períodos críticos de crescimento. No inverno, a variabilidade da queda de neve afeta o acúmulo de água subterrânea e as condições de congelamento, afetando a brotação de frutas, a prevalência de pragas e doenças e o abastecimento de água suficiente. Finalmente, as temperaturas inconsistentes da primavera estão mudando a temporada de colheita de Kosovo.

Historicamente, o Kosovo tem desfrutado da vantagem de ser o primeiro a comercializar e os preços de venda elevados correspondentes, especialmente para mirtilos e aspargos, devido ao seu período de colheita precoce. Mudanças no tempo de colheita reduzem a vantagem competitiva de Kosovo em mercados altamente integrados e competitivos.

Besnik Lila, um jovem kosovar que estabeleceu o maior pomar de mirtilo em Kosovo, testemunhou essas mudanças em primeira mão. Durante a colheita de mirtilo de 2018, as altas temperaturas da primavera no norte da Europa mudaram a temporada de colheita duas semanas antes em grandes áreas de produção como a Holanda, fazendo com que as colheitas coincidissem com as de Kosovo e do sul da Europa. Europa, fazendo com que os preços de mercado despencassem, reduzindo a rentabilidade da safra. toda a cadeia de valor e ameaça as operações e meios de subsistência do Besnik.

Os agricultores de Kosovo devem se adaptar a um clima em mudança e ambientes de cultivo para proteger seus meios de subsistência e manter a agricultura um negócio viável. A Atividade de Oportunidades Agrícolas e Rurais (AGRO) da USAID, implementada pela Tetra Tech, projetou tecnologias e atividades inovadoras, incluindo sistemas modernos de irrigação e fertirrigação, sistemas de granizo de última geração e novas variedades de plantas. Temos parceria com o setor privado para testar e expandir essas tecnologias e fornecer conselhos urgentes para melhorar a capacidade de adaptação dos agricultores. Essas atividades ajudaram os agricultores a se manterem competitivos e a desenvolver a capacidade de que precisam para serem resilientes e prosperar em um clima em mudança e um mercado dinâmico.

Melhorar a eficiência da água, acessibilidade e fitossanidade

Tradicionalmente, os agricultores de Kosovo irrigam com sistemas de inundação, que podem causar perdas de água de até 50 por cento através da infiltração do solo. O mesmo campo pode ser regado em excesso em alguns lugares e não regado em outros, causando estresse nas lavouras, aumentando a suscetibilidade a pragas e doenças e reduzindo a produtividade.

Para enfrentar esses desafios, a AGRO ajuda os agricultores a desenvolver sistemas de irrigação modernos e eficientes, incluindo sistemas de gotejamento que maximizam a eficiência por meio do fornecimento de água e fertirrigação. Esses sistemas reduzem o desperdício, o excesso de aplicação e o escoamento. A medição precisa e oportuna da água, combinada com o monitoramento cuidadoso da nutrição da cultura, garante que o crescimento da cultura seja otimizado e aumenta a capacidade das plantas de resistir às pressões de pragas e doenças. Por exemplo, a AGRO trabalhou com agricultores e centros de coleta na cadeia de valor da cereja azeda e outras culturas de frutas para fortalecer a fitossanidade ao adotar sistemas de irrigação por gotejamento e fertirrigação, reduzindo a suscetibilidade das culturas a uma praga da broca da madeira cada vez mais prevalente.

A irrigação por gotejamento requer uma pressão relativamente baixa, o que melhora a eficiência energética do bombeamento e reduz as taxas de retirada dos aquíferos e dos sistemas de armazenamento de água de superfície, um problema crítico no oeste de Kosovo. Nas áreas de produção de framboesa, os sistemas de irrigação por gotejamento transformaram as variedades de primocaña, que frutificam durante o verão e são mais vulneráveis ​​se cultivadas apenas em terra seca. A irrigação moderna aumentou a produção em mais de 30% acima das médias regionais. Os resultados notáveis ​​observados nos campos apoiados pela AGRO levaram os agricultores comerciais a converter para sistemas de gotejamento em seus pomares em vários milhares de hectares.

Trimor Hyseni, um jovem Kosovar do município de Ferizaj, estabeleceu quatro hectares de framboesas primárias e adotou sistemas de irrigação por gotejamento e fertirrigação. A produção de framboesa da Trimor dobrou a média regional para 13 toneladas métricas por hectare. Ismet Osmani, um agricultor da minoria bósnia do Vale de Zhupa, no sul de Kosovo, também aplicou um sistema de irrigação de precisão. A variedade de framboesa floricane short, early season ou floricane rendeu 22 toneladas métricas por hectare, novamente quase o dobro da média regional para esta variedade.

Os produtores de vegetais também estão mudando de práticas tradicionais de irrigação por inundação para sistemas de irrigação por gotejamento e fertirrigação. Como resultado das demonstrações de campo, treinamento e promoção apoiadas pela AGRO, os produtores de pimenta no município de Podujevo abraçaram totalmente a irrigação por gotejamento. No Vale Dukagjini, os agricultores estão adaptando sistemas de produção tradicionais para atender à crescente demanda de exportação com requisitos de fornecimento rigorosos para consistência e qualidade. Os agregadores incorporam serviços técnicos em seu apoio aos agricultores, incluindo treinamento em boas práticas agrícolas, gerenciamento de colheita e manejo pós-colheita para garantir qualidade consistente.

A abordagem de agricultura inteligente para o clima da AGRO promove técnicas modernas de irrigação e serviços técnicos para safras mais fortes e resistentes. Essa abordagem garante que os agricultores e agronegócios em 400 hectares de estufas e 1000 hectares de produção em campo aberto de picles, pimentão e tomate estejam em uma posição melhor para gerenciar os riscos climáticos e as mudanças climáticas. Como resultado, esses agricultores podem atender de forma confiável às demandas do mercado nacional e internacional, garantir sua renda e garantir seu sustento.

Inovando para enfrentar eventos climáticos extremos

Kosovo está experimentando faixas de temperatura menos previsíveis com temperaturas excepcionalmente altas durante o dia e baixas temperaturas à noite. A AGRO desenvolveu parcerias para melhorar os materiais de plantio, desenvolver sistemas inovadores de proteção contra geada, proteger as safras do granizo e aumentar a resistência das estufas às mudanças climáticas.

A AGRO trabalha em parceria com o setor privado para selecionar e testar novas variedades de plantas para desempenho em vários locais para determinar a adequação em um clima em mudança. A introdução de novas variedades de plantas adaptadas ao clima, após testes de triagem comercial, é uma forma eficaz de mitigar os efeitos das variações extremas de temperatura. Novos materiais de plantio diversificam o cenário de produção, reduzindo o risco dos agricultores de condições climáticas extremas, enquanto aumentam sua capacidade de resposta às necessidades do mercado de compradores europeus e outros.

Depois que os materiais são plantados, as temperaturas erráticas e não sazonais ainda podem representar uma séria ameaça para os produtores de pomóideas (por exemplo, maçãs e peras). As temperaturas excepcionalmente altas da primavera levaram à floração precoce por dois anos consecutivos para a EBE, que cultiva maçãs de alta qualidade em Mališevo. Em 2017, a safra da estação foi perdida em uma única noite, quando os frutos embrionários foram destruídos por uma geada excepcionalmente tardia em maio. Para evitar resultados semelhantes, AGRO colaborou com o setor de frutas de topo para desenvolver um sistema anti-congelamento adequado para pomares de frutas de alta qualidade. Por meio do Fundo de Incentivo e Inovação da AGRO, a AGRO concedeu uma doação para um lote de demonstração de oito hectares para testar se o sistema anti-congelamento protege a colheita se a temperatura cair abaixo de zero durante a fase crítica de floração Primavera.

O granizo forte e prejudicial também está se tornando uma ocorrência comum em Kosovo, causando até € 20,000 (US $ 23,635) de danos por hectare para safras de alto valor, como mirtilos. Em resposta, a AGRO apoiou a instalação de redes anti-granizo pelos produtores de maçã, que oferecem benefícios adicionais ao reduzir a perda de água do campo, regulando a intensidade da luz e fornecendo proteção contra geadas, que se formam em a rede em vez das plantas.

O setor de estufas em expansão do Kosovo também é afetado por flutuações de temperatura cada vez mais imprevisíveis, especialmente devido às temperaturas muito baixas no início da estação e às temperaturas invulgarmente elevadas no final da estação. Em resposta, a AGRO trabalhou com os agricultores para adaptar “sistemas de aquecimento”, utilizando camadas térmicas de “lã” com isolamento duplo e melhorando os protocolos de gestão da ventilação para contrabalançar a variabilidade da temperatura e prolongar a produção durante as épocas baixas . Os agricultores investiram fortemente nestes sistemas para melhorar a qualidade e a consistência dos produtos, resultando numa maior fiabilidade para os exigentes mercados de exportação. No município de Mamuša, a AGRO prestou assistência técnica aos agricultores para aumentar a resiliência das estufas às alterações climáticas em mais de 300 hectares. Este investimento atraiu a atenção e a confiança dos importadores austríacos de picles,

Desenvolver sistemas de alerta precoce e monitoramento remoto

Os agricultores precisam de informações de previsão precisas sobre eventos climáticos, pragas e doenças para planejar adequadamente o gerenciamento de risco de curto prazo e as ações de adaptação de longo prazo. A AGRO fez parceria com a IPKO Telecommunications de Kosovo para instalar uma rede de 19 estações de monitoramento meteorológico em seis zonas de produção em todo o país e empregou dois jovens graduados para gerenciar o sistema. Essas estações alimentam um local central, onde os funcionários do IPKO analisam dados e formulam conselhos agronômicos específicos sobre o potencial de surtos de pragas e doenças em 24 safras atendendo a mais de 1000 agricultores e fornecedores de insumos. O IPKO divulga as informações para agricultores registrados e fornecedores de insumos por meio de mensagens de texto.

Melhorar a competitividade e acelerar a adaptação no setor agrícola do Kosovo

A AGRO ajuda os agricultores do Kosovo a se adaptarem rapidamente às mudanças climáticas e ambientes de cultivo por meio de tecnologias inovadoras, novas variedades de plantas, envolvimento do setor privado e assistência técnica oportuna aos agricultores. A AGRO melhorou a resiliência dos agricultores e prestadores de serviços em resposta às mudanças nas condições climáticas, ao mesmo tempo em que atendeu aos padrões de alta qualidade dos exigentes mercados europeus.