«Os mirtilos marroquinos desfrutam de uma janela de competição calma»
A temporada de mirtilo marroquina parece estar ilesa, apesar de uma série de fatores adversos, de acordo com Mehdi Benchekroun, um exportador marroquino de produtos frescos em geral.
Benchekroun disse ao FreshPlaza: “As primeiras colheitas ocorreram no final de dezembro no eixo Loukkos/Gharb (noroeste), que é a principal área de produção de Marrocos, e antes disso na região de Souss Massa. A temporada está começando lenta mas seguramente. «Os volumes estão a aumentar e prevê-se um pico no final de janeiro. “O produto é de excelente qualidade e calibre diversificado, o que promete uma boa campanha”. A área dedicada às frutas vermelhas em Marrocos aumentou quase 30% este ano, relatam especialistas do setor. Este aumento é o resultado de um número significativo de produtores que mudaram de morangos para mirtilos e amoras.
“Os produtores de mirtilo tiveram muita sorte, dadas as dificuldades que vimos em todo o país”, acrescenta Benchekroun. «A onda de calor de agosto e a tempestade que atingiu a costa atlântica em outubro causaram perdas significativas em muitos frutos silvestres, mas felizmente os mirtilos ainda não estavam prontos para a colheita. As baixas temperaturas fizeram com que o solo secasse, mas este problema acabou por ser resolvido com irrigação adicional. “Foi necessário muito esforço e operações agrícolas para se adaptar ao clima imprevisível, mas os rendimentos não foram afetados.”
Quanto aos preços, as coisas ainda não estão claras, afirma Benchekroun: “Ainda há muita incerteza e ainda é muito cedo para estabelecer um preço médio.
No entanto, os preços ao produtor nunca caíram abaixo dos da temporada anterior. , apesar das flutuações diárias.»
Marrocos beneficia actualmente de um período de baixa concorrência no mercado internacional, acrescenta Benchekroun. «Os calendários peruanos estão terminando e a Espanha só entrará no mercado em março. “Isto abre uma janela de 1 a 2 meses de concorrência calma e preços satisfatórios para os exportadores marroquinos.”

Em termos de procura, não houve grandes mudanças, diz Benchekroun. “A maior parte dos volumes é absorvida pelos mercados internacionais da Holanda, França e Espanha, para reexportação para toda a Europa e Rússia.”
O que chama a atenção nesta temporada, segundo o exportador, é que as formas de pagamento estão cada vez mais rígidas. «Com a inflação, todos agora precisam de liquidez e o dinheiro em circulação já não é suficiente. “Todos, desde fornecedores de insumos agrícolas até agricultores e exportadores, exigem pagamento antecipado.”

próximo artigo
Como a indústria do mirtilo continua a se desenvolver