Marrocos prepara-se para iniciar uma nova época de produção de mirtilo, com previsões que apontam resultados particularmente optimistas.

A partir do início de Dezembro terão início as primeiras colheitas das variedades precoces, marcando o início de uma campanha que atingirá o seu auge nos meses seguintes.

Embora a produção atinja o seu pico entre Janeiro e Março, espera-se que os meses de Abril a Junho tenham uma disponibilidade óptima, respondendo assim à crescente procura nos mercados internacionais.

De facto, embora o pico de produção seja esperado entre Janeiro e Março, o período de Abril a Junho beneficiaria de uma disponibilidade óptima, respondendo assim à crescente procura nos mercados internacionais. As perspectivas para a temporada de 2024 também são muito promissoras.

A colheita está estimada em 80.000 mil toneladas, um número impressionante que é atribuído às condições particularmente favoráveis.

Citado pela plataforma especializada Agrimaroc, Juan Sainz, representante do Grupo Frutta, que trabalha em estreita colaboração com produtores de diversas regiões do mundo, elogia as condições climáticas e agronómicas particularmente favoráveis ​​desta época.

Graças a eles, espera-se em breve uma produção de alta qualidade, um aspecto especialmente importante para a imagem de Marrocos no mercado mundial de mirtilo.

“Os mirtilos marroquinos são conhecidos pela sua alta qualidade, mas a procura por frutas de alto valor está a crescer”, diz Sainz.

Assim, a combinação de um excelente produto e condições logísticas vantajosas fazem de Marrocos um dos líderes na produção de mirtilos. Consequentemente, atrai importadores de todo o mundo, com a procura dominada pela Europa e pelo Médio Oriente.

No entanto, os mercados asiático e norte-americano mantêm a sua presença, o que demonstra a dimensão internacional do setor.

A ascensão da indústria do mirtilo em Marrocos não se limita a uma simples questão de qualidade. O país tem sabido se diferenciar inovando e oferecendo variedades específicas e adaptadas às demandas do mercado internacional.

Isto traduz-se numa produção mais regular e sustentável, garantindo aos consumidores a rastreabilidade e a segurança alimentar que cumprem os mais rigorosos padrões. Os mirtilos marroquinos, cultivados principalmente nas regiões Souss e Oriental, beneficiam de um clima ideal e de solos ricos, factores que contribuem para o seu sabor doce e firmeza.

No entanto, Marrocos enfrenta uma concorrência crescente, especialmente de produtores emergentes e de grandes intervenientes tradicionais. À medida que os volumes de produção global aumentam, os produtores marroquinos devem adaptar-se continuamente para permanecerem competitivos. Para se diferenciar, o país aposta em variedades inovadoras e qualidade impecável.

Esta estratégia parece estar a dar frutos, uma vez que os mirtilos marroquinos são cada vez mais procurados nos mercados internacionais, incluindo os da América do Norte, que foram particularmente difíceis de fornecer no ano passado.

A empresa especializada espera que a temporada de 2024 seja mais tranquila que a do ano anterior, marcada por tensões relacionadas com a elevada procura nos mercados europeu, do Médio Oriente e da Rússia.

«No ano passado, tivemos dificuldades em abastecer os nossos clientes na América do Norte, devido à pressão de outros mercados. Este ano concentramos nossos esforços em distribuir melhor as oportunidades comerciais e evitar esses gargalos”, explica Juan Sainz.