Peru caminha para ultrapassar 300 mil toneladas na temporada 2024/2025
O andamento da atual campanha da indústria peruana de mirtilo se estende e se desenvolve de acordo com suas projeções, superando definitivamente os números da temporada passada. Os números até a semana 48 são decisivos para observar uma campanha mais longa que o normal nas safras anteriores e com volumes elevados que indicam uma recuperação total da indústria peruana em seus níveis de crescimento.
No total, até à semana 48, foram enviadas para os diferentes mercados 245.625 toneladas de mirtilos, o que significa 63% do que foi a campanha 2023/2024 e uma percentagem exacta de acordo com as projecções de Outubro passado.
Destes embarques totais, 217.301 toneladas correspondem a frutas convencionais, o que significa 61% ao longo da temporada 2023/2024 e 1% a mais do que o recentemente projetado. Em termos orgânicos foram enviadas 28.325 toneladas, o que corresponde a mais 74% que na campanha anterior e -5% abaixo do projetado.
Semana 48
Na semana 48 foram enviadas para os mercados internacionais 12.819 toneladas, o que significa 66% acima do que foi a campanha 2023/2024 nesta mesma semana e -12% do que era a última projeção para a data.
empresas
Nos embarques, o volume é liderado pela empresa Camposol, com 30.225 toneladas, o que significa 12% do total, seguida pela Agrovisión Perú SAC, com 24.047 toneladas, o que corresponde a 10% do total; Hortifrut Perú SAC, com 23.280 toneladas, (9%); Complexo Agroindustrial, com 20.257 toneladas (8%); Agrícola Cerro Prieto, com 11.928 toneladas (5%) e Agroberries Perú, com quase 10.000 mil, o que corresponde a 4%. As restantes 125 mil toneladas, que correspondem a 51% das exportações, têm origem não registada de diversos produtores.
Com os volumes colocados pela indústria peruana nos mercados mundiais, a discussão sobre preços certamente será reativada, embora a indústria global de mirtilo esteja vivendo um movimento virtuoso. Por um lado, há novos consumidores que se integram e antigos que se consolidam, e não há sinais de abandono na procura, porque, por outro lado, as qualidades da fruta aumentam permanentemente, chegando ao mercado a cada época com uma melhor qualidade. sabor, maior calibre, mais firmeza e novos padrões, que o tornam uma experiência cada vez mais agradável para quem o consome.
A tendência de consumo no mundo continua em constante aumento.
Neste contexto, a indústria global de mirtilo tem amplo espaço para continuar a crescer de acordo com as projeções de consumo. per capita, especialmente a China, depois a Europa e a indústria da região EMEA, especialmente Marrocos e África do Sul. O Reino Unido continuará a ser um grande mercado e a região americana também tem projeções de aumentar as suas elevadas taxas de consumo, pelo que a margem para a indústria peruana continuar a crescer – e para a indústria do mirtilo como um todo – é apresentada como ilimitada enquanto o a tendência de consumo se mantém.
Encontro em Lima
Uma boa oportunidade para debater este e outros temas relacionados ao sucesso da indústria peruana de mirtilo será o próximo Seminário Internacional de Mirtilo que será realizado nos dias 12 e 13 de março no Centro de Convenções de Lima, encontro no qual produtores e exportadores peruanos e estrangeiros se reúnem anualmente junto com os principais líderes do setor, empresas internacionais relacionadas e os mais importantes especialistas, para analisar, debater e aumentar conhecimento sobre a cultura e sua indústria.