Les progrès de la campagne actuelle de l'industrie péruvienne de la myrtille s'étendent en longueur et se développent conformément à ses projections, dépassant définitivement les chiffres de la saison dernière. Les chiffres jusqu'à la semaine 48 sont décisifs pour observer une campagne plus longue que la normale lors des récoltes précédentes et avec des volumes élevés qui indiquent une reprise totale de l'industrie péruvienne dans ses niveaux de croissance.

Au total, au cours de la semaine 48, 245.625 63 tonnes de myrtilles ont été expédiées vers les différents marchés, soit 2023% de ce qu'était la campagne 2024/XNUMX et un pourcentage exact conforme aux projections d'octobre dernier.

Sur ces expéditions totales, 217.301 61 tonnes correspondent à des fruits conventionnels, soit 2023 % sur la saison 2024/1 et 28.325 % de plus que ce qui était récemment projeté. En organique, 74 5 tonnes ont été expédiées, ce qui correspond à XNUMX% de plus que lors de la campagne précédente et -XNUMX% de moins que prévu.

Semaine 48

Au cours de la semaine 48, 12.819 66 tonnes ont été expédiées sur les marchés internationaux, ce qui représente 2023% de plus que ce qu'a été la campagne 2024/12 de cette même semaine et -XNUMX% de ce qui était la dernière projection pour cette date.

Entreprises

Dans les expéditions, le volume est dominé par l'entreprise Camposol, avec 30.225 12 tonnes, soit 24.047% du total, suivie par Agrovisión Perú SAC, avec 10 23.280 tonnes, ce qui correspond à 9% du total ; Hortifrut Perú SAC, avec 20.257 8 tonnes (11.928 %) ; Complexe agro-industriel, avec 5 10.000 tonnes (4%) ; Agrícola Cerro Prieto, avec 125 51 tonnes (XNUMX %) et Agroberries Perú, avec près de XNUMX XNUMX, ce qui correspond à XNUMX %. Les XNUMX mille tonnes restantes, qui correspondent à XNUMX% des exportations, ont des origines non enregistrées auprès de divers producteurs.

Avec les volumes placés par l'industrie péruvienne sur les marchés mondiaux, la discussion sur les prix sera sûrement réactivée, même si l'industrie mondiale du bleuet connaît un mouvement vertueux. D'une part, il y a de nouveaux consommateurs qui s'intègrent et d'anciens qui se consolident, et il n'y a aucun signe d'abandon de la demande, car, d'autre part, les qualités du fruit augmentent en permanence, arrivant sur le marché chaque saison avec un meilleur saveur, plus gros calibre, plus de fermeté et de nouvelles normes, qui en font une expérience de plus en plus agréable pour ceux qui le consomment.

La tendance de la consommation dans le monde reste à la hausse permanente.

Dans ce contexte, l’industrie mondiale du bleuet dispose d’une marge suffisante pour continuer à croître conformément aux projections de consommation. par habitant, notamment la Chine, puis l’Europe et l’industrie de la région EMEA, notamment le Maroc et l’Afrique du Sud. Le Royaume-Uni continuera d'être un marché important et la région américaine prévoit également une augmentation de ses taux de consommation élevés, de sorte que la marge de croissance de l'industrie péruvienne – et de l'industrie de la myrtille dans son ensemble – est présentée comme illimitée tandis que le la tendance de consommation se maintient.

Rencontre à Lima

Une bonne occasion de débattre de ce sujet et d'autres sujets liés au succès de l'industrie péruvienne de la myrtille sera la prochaine.  Séminaire international sur le bleuet qui se tiendra les 12 et 13 mars au Centre de Convention de Lima, une réunion au cours de laquelle les producteurs et exportateurs péruviens et étrangers se réunissent chaque année avec les principaux leaders de l'industrie, les entreprises internationales liées et les spécialistes les plus importants, pour analyser, débattre et accroître connaissance de la culture et de sa filière.