Argentina: "Temos a 75% de produção de mirtilo protegida por túneis"

Argentina: "Temos a 75% de produção de mirtilo protegida com túneis"

11/02/2016

A Integrity SA é uma empresa que oferece serviços para o mercado chileno de exportação de frutas. Suas três áreas de negócios são de refrigeração, com mais de dois frigoríficos 30 no Chile e na Argentina; a embalagem, graças aos seus recipientes de plástico reciclado PET, fabricados em Santiago do Chile e Lima (Peru), e agricultura, com 82 hectares de plantação de mirtilo e 30 citrus na província de Entre Ríos, Argentina.

Gabriel Fonzo Schlesinger, presidente da Integrity, explica que sua empresa é pioneira na plantação de mirtilos e tangerinas na Argentina: "Em dezembro de 2002, no meio da crise econômica argentina, adquirimos 180 hectares na região de Concordia, Entre Ríos". Apesar das dificuldades, ele está muito satisfeito com o resultado, o que o encorajou a construir também uma planta de embalagem, refrigeração e bromidação na região para servir sua própria fruta e seu exclusivo cliente Agroberries.

A Integrity escolheu a Argentina para este projeto porque a sua colheita permite cobrir a demanda entre o final da colheita no hemisfério norte e o início da estação chilena, assim como o clima, a grande fertilidade da terra e seu baixo custo durante a colheita. recessão sofrida pelo país.

A produção de mirtilos alcançou 600 toneladas na 2015, e a Fonzo prevê que continuará aumentando nos próximos anos. "Atualmente, temos 82 hectares com mirtilos e 30 hectares com citros, o que dará espaço para replantar mirtilos em breve"conta. Os preços da 2015 também foram maiores do que nos anos anteriores, devido ao aumento da demanda e à diminuição da oferta.

Seus mercados tradicionais são os Estados Unidos e a Europa, mas também planeja se expandir para a Ásia.

Durante a primavera de 2015, condições climáticas adversas atingiram vários campos de mirtilo, embora Fonzo explique que suas plantações estão protegidas com estufas de túnel, o que impediu os estragos e até permitiu o avanço da colheita. A Fonzo considera-os a maior vantagem em relação a outros produtores da área: "Temos a 75% da produção protegida com túneis, o que nos permite colher independentemente das condições climáticas: vento, chuva, granizo ou geada. Além disso, alcançamos maior qualidade e melhores condições do produto final ".

Seus objetivos para o futuro são cobrir a 100% da plantação com estufas de túneis, continuar crescendo na região e melhorar a produtividade. O objetivo principal é uma colheita de 850 toneladas para a próxima temporada e 1.300 para o 2017.

Fonte: Freshplaza.es