Los arándanos son un gran negocio, y detrás de cada una de estas pequeñas superfrutas hay años de I+D. Se espera que el mercado mundial del arándano crezca hasta los […]
Este notable crecimiento no solo refleja la capacidad productiva del sector, sino también su habilidad para adaptarse y recuperarse rápidamente de condiciones climáticas adversas, como las registradas durante 2023.
Las complicaciones del recurso hídrico y limitaciones de suelo, junto con la creciente demanda de alimentos saludables, nos obliga como productores a adoptar las mejores tecnologías para producir más “superfoods” […]
¿Está utilizando todas las herramientas disponibles para lograr una mejora sostenible, mientras satisface la demanda de los consumidores? La falta actual de datos precisos y transparentes en la industria mundial de productos frescos, ha obstaculizado la excelencia operativa en la entrega de productos frescos de calidad a los consumidores.
¿Qué es la lista de trazabilidad de alimentos? Es una lista de los alimentos que estarán sujetos a requisitos adicionales de mantenimiento de registros según la regla 204 de FSMA. […]
Los análisis estratégicos se basan en fuentes medibles, y esto es muy correcto, pero el factor humano no está en la data y según la experiencia, es un factor fundamental.
XXXVII Seminario Internacional Blueberries Trujillo 2025 Se llevará a cabo en el hotel Wyndham Costa del Sol Trujillo Golf en Trujillo, Perú, el 9 y 10 de julio 2025. ¡Participa […]
Lugar: Royal Palm Hall, Campinas, São Paulo, Brasil Fecha: Talleres 28 de julio de 2025 (Se requiere entrada aparte) Conferencia y exposición 29-30 de julio de 2025 Datos de contacto: […]
XXXVIII Seminario Internacional Blueberries Marruecos 2025 Se llevará a cabo en el hotel Royal Tulip City Center, Tánger, Marruecos, el 10 de septiembre 2025. ¡Participa, adquiere tu entrada! Lugar: Rte […]
Chemical Industry Regulations Hear the latest from the chemical regulatory landscape with updates on the BPR, REACH and 1107/2009 Location: Novotel Barcelona City, Barcelona, Spain Date: 16th – 18th September […]