El «pushgay», nuevo berry peruano
El Centro de Investigación en Recursos Genéticos y Biotecnología del Departamento de Biología de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) está identificando la baya silvestre conocida como “Pushgay” o arándano peruano.
La baya fue hallada en la región de Cajamarca y llegó al centro hace un año y medio. “Estamos introduciendo el material, pero como es un arbusto, tenemos que establecerlo en campo”, informó la responsable del estudio y directora del centro, Antonieta Gutiérrez.
En ese sentido, explicó que realizan un trabajo de domesticación de la baya, el cual supone conocer su biología y genética. Para tal fin prevén hacer estudios de cruces y selección de individuos. “Pensamos llegar al nivel molecular”, destacó, aún cuando advirtió que “este no es un trabajo de corto plazo”.
Fuente: Revista Red Agrícola
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