Harro van Dam, Carsol Europa : « Nous espérons récolter des myrtilles toute l'année au Portugal pour la première fois cette année »

Au Portugal, la production de myrtilles est en cours, en volumes limités, depuis plusieurs semaines. « Nous y travaillons en étroite collaboration avec notre partenaire Logofruits, car ils disposent de deux sites de culture. Un de 90 hectares dans la région sud d'Odemira et un autre de 70 hectares juste au sud de Lisbonne.

Les volumes augmentent progressivement et les perspectives sont excellentes. Les plantes sont uniformes et leur qualité, leur taille et leur saveur semblent très prometteuses », déclare Harro van Dam de Carsol Europe.

« La fermeture régionale de l'année dernière a rendu difficile l'organisation des vendanges ; Nous ne pouvions pas emmener les travailleurs dans l'une des fermes. En prévision de cela, nous disposons désormais de 180 locaux pour les cueilleurs. Nous ferons également des tests de vendanges mécaniques cette saison. De plus, nous avons investi dans des installations de réfrigération pour garantir une meilleure qualité. Plus tard cette année, nous installerons également une ligne de tri et de conditionnement.

«Sur la base de tests réussis réalisés en 2021, pour la première fois cette année, la récolte toute l'année devrait être possible au Portugal. Les myrtilles sont d'une qualité étonnamment bonne. Et nos différents clients européens ont désormais la possibilité d’acheter une alternative plus locale aux produits agricoles. de l'hémisphère sud", conclut Harro.

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