Profitant de sa présence au rendez-vous de la filière bleuet, dans le cadre de la XXV Séminaire international sur les myrtilles et les cerises  que le 13 jeudi Avril dans le Centre de conférence de Monticello, au Chilinous avons parlé avec lui directeur du comité chilien du bleuet, Andrés Armstrong, sur l'un des sujets marquants parmi les nombreux exposés et sujets abordés lors du séminaire, et c'est la grande nouvelle des nouvelles variétés améliorées pour les climats froids et la possibilité proche d'être aptes à la récolte mécanique pour le marché du frais.

Que pensez-vous des essais de récolte mécanique sur le marché du frais avec les nouvelles variétés FallCrek ? Peuvent-ils être un coup de pouce pour l'industrie chilienne de la myrtille ?

Sans aucun doute, la présence des groupes - parce que non seulement ce groupe de développement de variétés est là, il y en a d'autres qui sont ici au Chili et qui travaillent et il y a un renouvellement - je crois qu'il y a une opportunité pour des variétés qui sont de haute chill, différent des variétés à faible besoin d'heures froides, qui sont celles qui sont produites principalement au Pérou, au Mexique ou au Maroc, qui sont celles avec lesquelles nous sommes le plus en concurrence aujourd'hui. Et bien sûr, l'approvisionnement de ces variétés au Chili a pris plus de temps, c'est-à-dire parlons du Chili et aussi des États-Unis, car (sauf celles de Floride) ils ont eu un développement plus lent, pour deux raisons :

Premièrement, c'est parce qu'il y avait un grand besoin de fruits dans les périodes entre la saison américaine et la saison chilienne, où il y avait un espace, à la fin des États-Unis et au début et à la fin du Chili, donc il y avait beaucoup besoin d'approvisionnement plus important qu'il n'y en avait, et pour des raisons évidentes, ces variétés sont apparues dans les pays dont nous avons parlé (Pérou, Mexique et Maroc), elles sont précisément allées à cette offre.

Et aussi parce que la vitesse à laquelle ce type de plante se développe est beaucoup plus rapide. Le développement variétal a donc été beaucoup plus rapide. Le remplacement variétal a été plus facile. Car ici on met plus de temps pour que la variété entre en production. Là (Pérou, Mexique ou Maroc) il faut un an, voire moins, pour savoir si la variété fonctionnera bien ou pas. Donc ici, ça a été plus lent.

Il y a une opportunité pour le Chili dans ces variétés qui apparaissent maintenant plus fortement. Il faut voir comment l'industrie chilienne peut s'adapter et intégrer ces variétés. Je pense qu'il y a une partie de l'industrie qui va pouvoir le faire et une autre qui ne le sera pas. Nous avons une distribution très large et très hétérogène de producteurs. Il y a beaucoup de petits producteurs qui, s'ils ne faisaient pas leur rénovation variétale avant, maintenant ça va être plus difficile pour eux.

Alors oui, il y a une opportunité. Peut-être avec des surfaces en moyenne un peu plus grandes que ce que nous avons eu, et avec ce nouveau matériel génétique. Je crois que notre créneau sera là, avec un volume plus petit que ce que nous avons eu historiquement et à partir de là, nous pourrons recommencer à croître...

Allons-nous descendre à 50 XNUMX tonnes ?

Je pense que la saison prochaine on va continuer à baisser. Nous avons encore de nombreuses variétés qu'il faut continuer à extraire de nos filières d'exportation. La rénovation est en cours, mais à un rythme un peu plus lent…

 Et concernant la récolte mécanique, qu'en pensez-vous ?

Il faudra d'abord voir si cela fonctionne aux États-Unis. Espérons que cela fonctionnera, car c'est aussi une limitation dans diverses régions, pas seulement ici au Chili. Mais il faut commencer par les producteurs les plus proches des marchés. Il faudra voir si cela fonctionne pour un producteur aux États-Unis, qui est en transit jours vers son marché. Ensuite, nous devons voir par nous-mêmes, que nous avons des semaines pour atteindre nos marchés. C'est la grande différence.

El XXV Séminaire international sur les myrtilles et les cerises Il s'est déroulé avec une grande affluence, occupant toutes les salles du lieu pour donner de l'espace à ceux qui s'intéressent aux thèmes de la récolte invitée, qui à cette occasion était la cerise.

Dans les entretiens, il y a eu de nombreux points forts, que nous développerons dans de futures notes, et qui pourraient devenir décisifs pour l'industrie chilienne, comme cette possibilité de récolte mécanique pour le frais ; les investissements étrangers qui se matérialisent, et la grande quantité d'informations pour parvenir à une meilleure gestion en matière de réduction des coûts et d'atteinte d'une plus grande rentabilité de l'activité.