La Faculté d'agronomie de l'Université de Buenos Aires (UBA) a enregistré sa première variété de myrtille à l'Institut national des semences d'Argentine (INASE), qui a été sélectionnée parmi 20 mille génotypes évalués dans le programme d'amélioration de la chaire de la génétique de l'UBA, en collaboration avec la société Tucuman EarlyCrop.

La variété Naike (fleur d'automne, en mapuche) a été générée après un long processus de croisements, d'évaluations et d'amélioration, où l'objectif principal était d'obtenir un cultivar adapté à la réalité agroécologique argentine et surtout, avec des capacités à affronter la longue étape post-récolte en route vers des marchés lointains.

Les qualités de Naike

La nouvelle variété concentre une production élevée en contre-saison avec l'hémisphère nord, se distingue par la fermeté de ses fruits et a obtenu le double du rendement dans la région de Tucumán, par rapport à d'autres régions du pays. De plus, selon des tests réalisés par des dégustateurs lors de dégustations, la variété Naike s'est démarquée pour offrir un très bon goût à la consommation, ce qui la rend très compétitive sur des marchés exigeants.

Il n'est pas habituel pour l'UBA, en tant qu'entité publique, d'être liée à des entreprises privées dans la recherche de cultures commerciales.

A ce propos, Pablo Peralta Roa, universitaire de la Chaire de génétique FAUBA, explique:

"L'entreprise a le pouvoir de la variété et nous nous équipons de technologie à la Faculté d'agronomie pour pouvoir la multiplier à grande échelle et la livrer ensuite pour la commercialisation."

Travaillez-vous sur de nouveaux cultivars?

• Le Département de génétique y travaille. En général, nous travaillons avec des fourrages, des agrumes et des plantes ornementales, mais nous avons plusieurs sélections de myrtilles avec des caractéristiques différentes, certaines de plus gros calibre, une plus grande résistance au gel ou une plus grande fermeté du fruit.
  
  Sur les 20 XNUMX génotypes que nous évaluons, nous avons plusieurs sélections et nous prévoyons d'enregistrer deux autres variétés à la fin de cette année, ou au début de la prochaine. Avec de meilleures qualités de performance et un plus gros calibre. L'un de ces cultivars s'adaptera mieux à la zone productive d'Entre Ríos et l'autre a des qualités de plus grande tolérance au gel, également typiques de cette région.

Que pensez-vous que cette première variété de myrtille argentine porte le nom de votre fille?

• C'est une immense fierté pour moi et cela est né du fait que les dirigeants de l'entreprise avec laquelle nous travaillons m'ont suggéré de baptiser la variété. C'était quand ma femme était enceinte de notre fille, mais nous avions déjà son nom choisi depuis longtemps. C'est une grande fierté, je le répète.

Le programme

Pablo Peralta Roa commente qu'ils travaillent sur les myrtilles dans le cadre du programme d'amélioration depuis 2009 et que l'année dernière, ils ont pris la décision d'enregistrer cette variété à l'INSE.

«Dans le programme, nous recherchons une variété qui s'adapte à notre climat, qui a une bonne saveur, un rendement plus élevé, car actuellement nous n'atteignons que 6.5 tonnes par hectare, ce qui est très faible par rapport aux 10 ou 13 tonnes dans d'autres pays de la région. région, mais surtout nous sommes soucieux d'obtenir un cultivar qui assure une longue vie après la récolte », explique Roa.

Le programme d'amélioration de FAUBA est développé à la fois dans la région de Tucumán et dans la province de Buenos Aires.

Le matériel génétique du type Corymbe du sud Il est sélectionné à Sargento Moya, au sud de San Miguel de Tucumán, sur la base des attributs ou qualités d'adaptabilité aux conditions agroécologiques locales, et à Buenos Aires, la micropropagation et la génération de nouveaux matériaux sont effectuées à partir des graines extraites.