Mejorar la competitividad del arándano chileno, el gran objetivo para la próxima temporada

El próximo 7 de abril en el Centro de Conferencias Monticello, destacados expositores conversarán sobre los desafíos que enfrenta la industria y sus posibles soluciones.

La temporada 2021/2022 no ha tenido los resultados esperados por los productores y exportadores chilenos de arándanos. Una serie de dificultades, mundiales y locales, afectarán los retornos y liquidaciones al término de la temporada.

Es por ello, que en el próximo Seminario Internacional de Blueberries Chile 2022, destacados actores de la industria, académicos e investigadores expondrán sobre temas para mejorar los resultados económicos y la competitividad del arándano chileno en el mercado global.

Con la pandemia, el transporte marítimo perdió su ritmo y se volvió un caos logístico. En los puertos extranjeros, buques esperaban días para desembarcar su carga en terminales, y los puertos con mayor demanda de importación y menos exportaciones provocaron una escasez mundial de conteiners reefers, fundamentales para la exportación de fruta fresca.

Además, tan solo unas semanas atrás, la invasión de Rusia a Ucrania estresó más aun la situación, elevando el precio de combustibles y empeorando la logística de buques. Todos costos que en mayor medida han afectado a los productores y exportadores, disminuyendo el diferencial entre ingresos y costos.

Estas situaciones y su efecto en la presente temporada son las que serán analizadas durante el bloque comercial del Seminario de Internacional de Blueberries. Isabel Quiroz, consultora y como representante del Comité de Arándanos, expondrá respecto a la situación actual de la industria chilena de arándanos post temporada.

Con la vista puesta en la próxima temporada, Manuel José Alcaino, presidente de Decofrut, analizará las oportunidades comerciales del arándano chileno tras el escenario causado por la pandemia. Además, comentará los desafíos que deberá enfrentar la experimentada industria chilena del berry en los próximos meses; para prepararse, mejorar la competitividad y evitar pérdidas.

La incertidumbre interna será calmada por el recién asumido Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, quién revelará sus planes para el futuro agrícola del país ante el difícil escenario mundial actual.

Valiosa información comercial entregará Ignacio Santibáñez, General Manager Latam & EU de Qima, empresa global líder en el control de calidad. El ingeniero será el encargado de informar sobre los principales problemas del arribo de la fruta chilena a los mercados internacionales, datos necesarios para aumentar el rendimiento económico por cosecha, obteniendo mejor precio por un arándano con mejorada calidad.

Junto a destacados expositores, académicos e investigadores, el seminario repasará información técnica y comercial seleccionada para mejorar los resultados del arándano chileno adaptándose a tiempos de incertidumbre logística y económica global. Temas como las oportunidades comerciales de la producción orgánica chilena, el uso de portainjertos en arándanos y el uso de complementos nutricionales para mejorar la calidad de la fruta, un repaso de los avances y estrategias de las tecnologías utilizadas para mejorar la vida postcosecha, y así superar sin pérdidas de calidad los largos viajes hasta el mercado de destino, serán parte del programa del primer evento presencial del Berry en Chile. Una gran oportunidad para conversar y comenzar las conversaciones necesarias para enfrentar la próxima temporada.

El seminario se realizará este 7 de abril en el Centro de Conferencias Monticello, donde nuevamente se reunirá a importantes empresas y representantes de la cadena de producción en el más importante evento del arándano en el país.

Fuente
Catalina Pérez R.- Blueberries Consulting

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