Baixa produção de mirtilos na Polônia, mas melhora a qualidade

Apesar do fato de que uma produção menor é esperada, os produtores de mirtilo polonês garantiram que esperam uma qualidade excelente nesta temporada e uma fruta muito maior. Agata Małkiewicz, membro da Cooperativa de Baga polonesa, aponta que, neste ano, as perdas devido a geadas de primavera foram estimadas entre 10% e 30%.

Os principais mercados dessa cooperativa estão na Europa (Reino Unido, Irlanda, Alemanha), mas estão expandindo seu alcance na Ásia, atendendo clientes da Malásia, Japão, Cingapura e Hong Kong.

«Este ano, estamos programados para enviar algumas remessas para a Índia. Também participaremos das feiras Vietfood e Asia Fruit Logistica, com a intenção de entrar em mais mercados na região"Explica Agata.

«A demanda ainda está crescendo muito e isso é uma boa notícia, mas as demandas dos clientes também estão aumentando. Muitos varejistas exigem não apenas as certificações GlobalGAP e BRC, mas também as certificações de ética e responsabilidade social corporativa, que beneficiam o consumidor final, pois reafirmam o cumprimento dos padrões de qualidade na produção. Na Cooperativa de Frutas Polonesas, tentamos estar um passo à frente do mercado e introduzimos nosso próprio padrão de '30 minutos ', segundo o qual nossas frutas são pré-resfriadas 30 minutos após a colheita para garantir frescor e sabor. A recepção do padrão no mercado tem sido muito favorável"Adiciona Agata.

A empresa introduziu algumas banheiras seladas no mercado polonês este ano para sua linha de mirtilo premium Berry Good. Como parte dos planos para continuar a expansão no mercado asiático, eles também introduzirão uma linha premium Berry Good de mais de 18mm na Ásia.

«Investimos em novos equipamentos de embalagem e poderemos selar mais tipos de banheiras e imprimir o filme de vedação. Nós investimos muito todos os anos para nos certificarmos de que podemos satisfazer as necessidades dos nossos clientes."Termina Agata.

Fonte: Freshplaza

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