Mais de 500 pessoas estarão presentes nos dois dias do XIX Seminário Internacional de Mirtilo a ser realizado no The Westin Lima Hotel & Convention Center, no distrito financeiro da capital peruana, que dará início ao Blueberry World Tour, que durante dois anos visitar os principais países produtores e exportadores de mirtilos do planeta.

As empresas já estão montando seus estandes enquanto empresários de destaque reservam amanhã no calendário, para compartilhar e aprender com acadêmicos e pesquisadores especialistas no cultivo e comercialização de mirtilos.

Indústria

O programa contempla no primeiro dia, correspondente a 9 de março, desenvolver uma análise aprofundada da indústria peruana de mirtilo e seus diferentes aspectos relacionados não apenas às conquistas produtivas, mas também ao foco em responsabilidade social e meio ambiente, com foco principalmente nas chaves que explicariam o sucesso alcançado nos últimos cinco anos e os desafios que se projetam no futuro imediato.

A variada oferta genética também será amplamente abordada, para conhecer detalhadamente as diferentes alternativas varietais oferecidas pelo mercado de viveiros e as qualidades vantajosas das novas variedades de mirtilo para a indústria.

O uso adequado de reguladores de crescimento, alternativas para melhorar a polinização e os principais problemas na chegada da fruta aos mercados internacionais serão tratados por diferentes especialistas, assim como a análise e medidas corretivas dos principais problemas na colheita e pós-colheita do fruto. Fechando o dia com uma recontagem dos principais passos e decisões estratégicas que a indústria peruana tomou na última década, para alcançar a posição de liderança indiscutível da indústria internacional de exportação que atualmente desfruta.

Mesa redonda

O segundo dia, 10 de março, será dedicado principalmente e detalhadamente a aprofundar os elementos agronômicos da cultura, abordando os diferentes aspectos de nutrição, comportamento e desenvolvimento radicular, aplicação correta de cálcio, uso de bioestimulantes e estratégias de aplicação, e tudo relacionado ao campo da nutrição de culturas.

É importante ressaltar que após cada bloco de painelistas serão realizadas mesas redondas onde, por meio de perguntas aos relatores e especialistas, será possível aprofundar cada tema exposto ou que tenha surgido na mesma rodada de perguntas.

Como podemos ver, será um encontro intenso da indústria peruana e internacional de mirtilo que, após dois anos de separação por causa da pandemia, se reunirá novamente para dar um novo impulso a uma indústria que está em muito boa saúde, dado que a A procura de mirtilos nos mercados internacionais está a crescer de forma constante, impulsionada pelos novos hábitos alimentares dos consumidores.