Plus de 500 personnes assisteront aux deux jours du XIX International Blueberry Seminar qui se tiendra au Westin Lima Hotel & Convention Center, dans le quartier financier de la capitale péruvienne, qui donnera le coup d'envoi du Blueberry World Tour, qui pendant deux ans visiter les principaux pays producteurs et exportateurs de myrtilles de la planète.

Les entreprises installent déjà leurs stands tandis que des hommes d'affaires de premier plan réservent demain sur le calendrier, pour partager et apprendre des universitaires et des chercheurs experts dans la culture et la commercialisation des myrtilles.

L'industrie

Le programme envisage le premier jour, correspondant au 9 mars, de développer une analyse approfondie de l'industrie péruvienne de la myrtille et de ses différents aspects liés, non seulement à ses réalisations de production, mais aussi à son accent sur la responsabilité sociale et l'environnement, en se concentrant principalement sur les clés qui expliqueraient les succès obtenus au cours des cinq dernières années et les défis qui se projettent dans l'immédiat.

L'offre génétique variée sera également abordée en détail, pour connaître en détail les différentes alternatives variétales offertes par le marché des pépinières et les qualités avantageuses des nouvelles variétés de bleuets pour l'industrie.

La bonne utilisation des régulateurs de croissance, les alternatives pour améliorer la pollinisation et les principaux problèmes d'arrivée du fruit sur les marchés internationaux seront traités par différents spécialistes, ainsi que l'analyse et les mesures correctives des principaux problèmes de récolte et post-récolte. du fruit fruit. Clôturant la journée avec un récit des principales étapes et décisions stratégiques que l'industrie péruvienne a prises au cours de la dernière décennie, pour atteindre la position de leader incontesté de l'industrie d'exportation internationale dont elle jouit actuellement.

Table ronde

La deuxième journée, le 10 mars, sera consacrée principalement et en détail à approfondir les éléments agronomiques de la culture, en abordant les différents aspects de la nutrition, le comportement et le développement des racines, l'application correcte du calcium, l'utilisation de biostimulants et les stratégies de application, et tout ce qui concerne le domaine de la nutrition des cultures.

Il est important de préciser qu'après chaque bloc de panélistes, se tiendront des tables rondes où, à travers des questions aux rapporteurs et spécialistes, il sera possible d'approfondir chaque sujet exposé ou qui a surgi dans le même tour de questions.

Comme on peut le voir, ce sera une rencontre intense de l'industrie péruvienne et internationale de la myrtille qui, après deux ans de séparation à la suite de la pandémie, se réunira à nouveau pour donner un nouvel élan à une industrie en très bonne santé, étant donné que la demande de myrtilles sur les marchés internationaux est en croissance constante, portée par les nouvelles habitudes alimentaires des consommateurs.