O valor das exportações globais de mirtilos As exportações de mirtilo fresco cresceram 154% nos últimos sete anos e ultrapassaram US$ 7.100 bilhões, de acordo com o Relatório Global de Mirtilo da IBO de 2026.

Segundo estimativas da equipe responsável pelo relatório, esse nível só é superado, dentro da indústria de frutas, por bananas, frutas cítricas, maçãs, uvas de mesa, abacates e kiwis. O relatório também destaca que essa posição é alcançada apesar da penetração de oxicoco Em muitos mercados, seu preço continua sendo inferior ao de outras frutas.

Maior presença nos mercados

O crescimento do valor das exportações ocorreu em paralelo com uma maior disponibilidade de mirtilos frescor durante todo o ano e uma presença mais regular do produto tanto em mercados consolidados quanto em mercados emergentes.

O IBO também identifica condições favoráveis ​​ao consumo, incluindo conveniência e consumo como lanche. Ao mesmo tempo, observa o preço relativamente alto de oxicoco Em comparação com outras frutas, continua sendo uma limitação em mercados afetados por maiores pressões sobre o custo de vida.

Essas diferenças na penetração mostram que a expansão da categoria não foi uniforme em todos os mercados. Enquanto alguns têm padrões de consumo mais estabelecidos, em outros a oxicoco Ainda mantém uma presença relativamente menor.

Qualidade e capacidade de absorção

Até o momento, a demanda acompanhou o crescimento dos volumes negociados. O IBO observa que o mercado conseguiu absorver os aumentos de oferta que anteriormente geravam preocupações sobre um possível excesso de oferta, desde que a fruta atenda às especificações de qualidade exigidas.

O relatório alerta, no entanto, que essa capacidade de absorção não deve ser considerada garantida no futuro. À medida que a disponibilidade de frutas aumenta, as exigências de qualidade do mercado também continuarão a evoluir.

O IBO introduz, assim, uma nuance à tendência registada nos últimos anos: o crescimento do comércio internacional de mirtilos Os produtos frescos têm tido um impacto significativo, mas a resposta do mercado aos novos volumes continuará a estar ligada às condições de procura e aos padrões de qualidade exigidos.

Leia também:

• A Europa Ocidental e Central ultrapassa a América do Norte nas importações de mirtilos frescos.
• A produção convencional de mirtilo sustenta o crescimento das exportações peruanas, enquanto a produção orgânica fica 33% abaixo das projeções.
• Peru ultrapassa 66 mil toneladas de exportações de mirtilo.
• Perspectivas globais sobre mirtilos frescos 2025-2030
• Juan Pablo Avendaño: “A logística deve preservar o valor comercial dos mirtilos”
• A Noposion antecipa as colheitas e expande as exportações em resposta à pressão sobre os preços do mirtilo na China.
• Seminários Internacionais sobre Mirtilo 2026: Mirtilos viajam pelo Peru, Chile, México, Marrocos e China.