La valeur des exportations mondiales de myrtilles Les exportations de myrtilles fraîches ont augmenté de 154 % au cours des sept dernières années et ont dépassé 7.100 milliards de dollars américains, selon le rapport mondial sur les myrtilles 2026 de l'IBO.

Selon les estimations de l'équipe ayant rédigé le rapport, ce niveau n'est dépassé, dans le secteur fruitier, que par les bananes, les agrumes, les pommes, les raisins de table, les avocats et les kiwis. Le rapport souligne également que cette position est atteinte malgré la forte pénétration de canneberge Il reste inférieur à celui des autres fruits sur de nombreux marchés.

Présence accrue sur les marchés

La croissance de la valeur des exportations s'est produite parallèlement à une plus grande disponibilité de myrtilles Des produits frais tout au long de l'année et une présence plus régulière du produit sur les marchés établis et émergents.

L'IBO identifie également des conditions favorables à la consommation, notamment la praticité et la consommation en tant qu'en-cas. Parallèlement, elle note le prix relativement élevé de canneberge Comparé à d'autres fruits, il demeure un facteur limitant sur les marchés affectés par la hausse du coût de la vie.

Ces différences de pénétration montrent que l'expansion de cette catégorie n'a pas été uniforme sur tous les marchés. Si certains marchés présentent des habitudes de consommation plus établies, dans d'autres… canneberge Elle conserve néanmoins une présence relativement modeste.

Capacité de qualité et d'absorption

Jusqu'à présent, la demande a suivi la croissance des volumes échangés. L'IBO note que le marché a réussi à absorber les hausses de l'offre qui avaient auparavant suscité des inquiétudes quant à un risque de surproduction, à condition que les fruits répondent aux spécifications de qualité requises.

Le rapport met toutefois en garde contre le risque de considérer cette capacité d'absorption comme acquise. À mesure que la disponibilité des fruits augmente, les exigences du marché en matière de qualité continueront d'évoluer.

L'IBO introduit ainsi une nuance à la tendance enregistrée ces dernières années : la croissance du commerce international de myrtilles Les produits frais ont joué un rôle important, mais la réaction du marché aux nouveaux volumes restera liée aux conditions de la demande et aux normes de qualité requises.

Voir aussi:

• L'Europe occidentale et centrale surpasse l'Amérique du Nord en matière d'importations de myrtilles fraîches.
• La production conventionnelle de myrtilles soutient la croissance des exportations péruviennes de myrtilles, tandis que la production biologique est inférieure de 33 % aux prévisions.
• Le Pérou dépasse les 66 000 tonnes d'exportations de myrtilles
• Perspectives mondiales sur les myrtilles fraîches 2025-2030
• Juan Pablo Avendaño : « La logistique doit préserver la valeur commerciale des myrtilles »
• Noposition avance ses récoltes et accroît ses exportations en réponse à la pression exercée sur les prix des myrtilles en Chine.
• Séminaires internationaux sur la myrtille 2026 : Voyage de la myrtille à travers le Pérou, le Chili, le Mexique, le Maroc et la Chine