Importantes líderes da indústria de frutas vermelhas estarão em Guadalajara nos dias 5 e 6 de junho

Será a oportunidade de conhecer as conquistas que a indústria tem alcançado no mundo, as projeções que se esperam no seu consumo e produção e as oportunidades que se abrem para os produtores mexicanos no contexto global do mercado de frutas silvestres.

A indústria de frutas silvestres mantém tendência de crescimento globalmente, tanto na expansão do consumo quanto nos volumes de produção. Essas duas principais variáveis ​​do mercado internacional são impulsionadas principalmente pela renovação genética das culturas, que tem trazido frutos melhores, de maior qualidade em sabor, textura, firmeza, tamanho e rendimento.

Driscoll's, Hortifrut e Berries Paradise

Miguel Ángel Curiel, vice-presidente e gerente geral da Driscoll's México e presidente da Aneberries; Rigoberto Guerrero, CEO da Hortifrut México; Francisco “Paco” Ortiz, presidente do conselho da Berries Paradise; Juntamente com Luis Miguel Vegas, gerente geral da associação peruana Proarándanos, participarão do Painel de Conversa: «Perspectivas da indústria do mirtilo a nível global», no XXXI Seminário Internacional de Mirtilo que acontecerá nos dias 5 e 6 de junho no Hard Rock Hotel de Guadalajara.

Da esquerda para a direita: Miguel Ángel Curiel / Rigoberto Guerrero / Francisco “Paco” Ortiz / Luis Miguel Vegas

O painel de conversa será a oportunidade de conhecer as conquistas que a indústria tem alcançado no mundo, as projeções que se esperam em seu consumo e produção e as oportunidades que se abrem para os produtores mexicanos no contexto global do mercado de frutas vermelhas. .

Aneberries e Promirtilos

A participação do peruano Luis Miguel Vegas no Painel, junto com os demais líderes da indústria mexicana, será o retorno do arquiteto do “boom peruano” aos palcos internacionais da indústria de frutas silvestres. O gerente geral da Proarándanos falará conosco sobre o extraordinário crescimento da indústria peruana de mirtilo na última década e sua chegada a Guadalajara para participar do XXXI Seminário Internacional de Mirtilo Será uma grande oportunidade para conhecer a realidade daquela indústria e os seus objetivos futuros, que certamente marcarão o caminho da indústria a nível mundial.

Juan José Flores, diretor geral da Aneberries, dará início ao primeiro dia do encontro, fazendo uma “Análise da temporada 2023/2024: resultados e projeções”, abordando o estado atual da indústria mexicana e as estratégias para superar os desafios que deve enfrentar, sendo um dos principais o fator climático e meteorológico, que se tornou uma ameaça significativa às culturas cada vez mais intensas e prejudiciais aos produtores. Soma-se a isso o aumento dos custos de produção, os desafios trabalhistas e o baixo valor do dólar, entre outros.

A temporada mexicana foi projetada para crescer 15% em média para todas as frutas vermelhas, porém, essas variáveis, principalmente as climáticas, obrigaram esses números a serem ajustados em 20% menos do que o projetado, por isso espera-se que a indústria de frutas vermelhas nesta temporada crescerá menos do que os 15% esperados, embora o seu crescimento permaneça na casa dos dois dígitos.

Juan José Flores Diretor Aneberries

Quadro geral

A situação atual e futura da indústria, principalmente as oportunidades para os produtores, será complementada por Ricardo Márquez, gerente comercial da Fall Creek México, que apresentará sua palestra “Atualização do mercado de mirtilo no México: produção, comercialização e genética”. Esta palestra completará detalhadamente o panorama da indústria, com dados atualizados sobre suas variáveis ​​de consumo, produção, preços e, sobretudo, projeções, de forma que as empresas e produtores mexicanos tenham todos os dados necessários para planejar corretamente as próximas campanhas. .

Ricardo Márquez gerente comercial da Fall Creek México

Dois dias

Nos dois dias previstos para o encontro de Guadalajara, a programação abordará os temas mais importantes que interessam aos produtores e empresários do setor, considerando os aspectos agronômicos, nutricionais, o combate a pragas e doenças, e os novos sistemas de manejo, e também os. oportunidades comerciais e de financiamento para novos projetos de produção de frutos silvestres, ou apoio financeiro para os que estão em vigor.

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fonte
Consultoria Blueberries

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