Desde a última quarta-feira, 26 de outubro, os alunos do programa de Diploma Internacional em Produção Convencional e Cultivo Sem Solo em Mirtilos, e do curso com maior titulação acadêmica, Nível Internacional de Especialista em Irrigação e Nutrição de Mirtilo, têm acesso ao módulo 3, comum a ambos os programas . 

Estes cursos profissionais virtuais são organizados pela Universidade de Almería, uma conceituada instituição espanhola, juntamente com a Blueberries Consulting, uma empresa internacional com uma longa história de geração e divulgação de informação técnica e comercial sobre a exportação de mirtilos frescos. 

Nesta seção do currículo, chamada "Caracterização de substratos e seu uso em mirtilos" revisa informações importantes sobre sistemas radiculares e sua relação com o substrato, para depois aprofundar diferentes ensaios com mirtilos e seus resultados.

Caracterização do substrato: tipos, preparação, usos e recomendações

É o título do primeiro submódulo relatado pelo Dr. Adolfo López Fabal, professor da Universidade de Santiago de Compostela.

Experiências com o uso de substratos na produção de mirtilos. Substratos e sua relação com outros fatores produtivos.

Pedro Brás de Oliveira, investigador do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária de Portugal, abre o segundo submódulo aprofundando o assunto, relatando ensaios de diferentes misturas de substratos em mirtilos e seus resultados na altura, folhagem, quantidade e qualidade de seus frutos. Apresenta também os resultados de testes que buscam entender a influência do tamanho dos recipientes no cultivo de mirtilos em substrato nas características físicas e químicas da planta.

Antonio Alba Rodríguez expõe sua experiência no mundo privado como diretor técnico do Grupo FICO. O engenheiro expõe sobre misturas de substratos de acordo com o tipo de cultivo de mirtilo que se pretende realizar. Posteriormente, detalha os diferentes produtos que podem ser obtidos a partir da fibra de coco e suas diferenças nas características físicas e químicas, que são muito importantes na tomada de decisões comerciais. Por fim, revisa a relação entre variáveis ​​como o substrato, o tamanho do recipiente, as técnicas de irrigação, drenagem, aeração, entre outras, dados práticos muito importantes que afetam o crescimento do mirtilo.

Para finalizar o segundo submódulo, Álvaro Villalba, Diretor de Negócios e Desenvolvimento Genético da Hortifrut EMEA, fala sobre os diferentes sistemas de cultivo de mirtilo: vasos, calha, sacos plásticos, malha e solo, e o uso de diferentes tipos de substratos em cada sistema. Além disso, faz uma rápida revisão dos mercados, da indústria e dos sistemas de produção no mundo.

Os sistemas radiculares de plantas de mirtilo em cultivo convencional e sem solo.

Esta seção é aberta pelo Professor e Doutor da Universidade da Flórida, Sr. Gerardo Nuñez, que descreve a anatomia, morfologia e fenologia das raízes de mirtilo e, em seguida, aprofunda o impacto do potencial hídrico e absorção de água, fatores ambientais e o impacto de micorrizas sobre a condição do sistema radicular de plantas de mirtilo.

Dr. David Bryla, do Horticultural Crop Production and Genetic Improvement Research Unit em Corvallis, Oregon, EUA, aprofunda informações sobre a distribuição das raízes, seu desenvolvimento de acordo com a época e sistema de produção (orgânico, convencional, tipos de fertilizantes, entre outros). ), com foco nos benefícios das micorrizas. 

“Conhecer os processos raiz-substrato é a chave para prever o crescimento e a produção da cultura”, explica Amelia Correa Bustos, Engenheira Agrônoma e Mestre da Universidade de Almería, em sua apresentação.

Encarregada de encerrar o módulo 3, Amelia revisa as informações nutricionais do mirtilo expostas nos módulos anteriores para destacar a importância de conhecer seu sistema radicular e se aprofundar em metodologias para analisar e medir as raízes da planta.

O programa virtual foi desenvolvido sem problemas, destacando a presença dos alunos em cada dia, a qualidade dos palestrantes e seus conteúdos.