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“En el último par de años hemos apostado por desarrollar el mercado nacional, esto a través de campañas de información respecto a los beneficios en nutrición y salud que las berries traen a los consumidores”.
El programa del encuentro contempla los temas esenciales para conocer el estado actual de la industria mexicana y las posibles variantes a desarrollar para crecer en competitividad y aprovechar de manera más eficaz las oportunidades comerciales del mercado del arándano.
“China como mercado, para un exportador latinoamericano, es una gran oportunidad, hay muchos clientes, muchas culturas, muchas subculturas. Pero es difícil ir, se debe tomar en serio, invertir en tiempo, no solo poner el pie en el agua, sino meter la pierna. La oportunidad es inmensa, pero el desafío es inmenso igual”
Actualmente, la oferta de arándanos es escasa. Entre los productos importados, aún se encuentran en el mercado frutas peruanas y chilenas. «Está un poco por debajo del promedio en cantidad y calidad», dice Luciano Fisman de Gourmet Trading Co. Rotondo Beach, con sede en California. Sin embargo, México está en sus semanas de máxima producción […]
Fueron dos intensas jornadas desarrolladas a un gran nivel, tanto por el interés y profundidad de los temas tratados, la gran calidad de los especialistas nacionales y extranjeros que expusieron, y la masiva asistencia de distintos países que coronaron con un rotundo éxito ambos días del encuentro de la industria del arándano en el barrio financiero de la capital limeña.
Será un intenso encuentro de la industria del arándano peruana e internacional que, después de dos años de separación producto de la pandemia, se vuelve a reunir, para darle un nuevo impulso a una industria que goza de muy buena salud, debido a que la demanda de arándanos en los mercados internacionales crece sostenidamente.
Expo Guadalajara
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