Agrométrie dans les graphiques : les myrtilles du New Jersey prennent un bon départ

Dans cet épisode de la série "Agronometrics In Charts", Sarah Ilyas étudie l'état de la saison des bleuets du New Jersey. Chaque semaine, la série se penche sur un produit horticole différent, en se concentrant sur une origine ou un thème spécifique et en visualisant les facteurs du marché qui sont à l'origine du changement.

La saison des bleuets dans le New Jersey commence généralement du milieu à la fin juin et culmine en juillet, qui est le Mois national du bleuet. La saison peut s'étendre jusqu'en août, selon le type de bleuets cultivés. Environ 80 % des myrtilles du New Jersey proviennent des 56 fermes du comté d'Atlantic, situées à proximité ou à Hammonton. La fin de l'hiver 2021 et le début du printemps 2022 ont vu des températures froides, de la pluie et du vent. "En 2022, nous avons vu plus de chutes de neige que la normale, puis nous avons eu des températures froides normales, puis au printemps, il semblait que le vent était un problème", a déclaré John Galaida de Pleasantdale Farms au cours de la troisième semaine de mai. , tout en attendant avec impatience une bonne saison pour les myrtilles du New Jersey. "Nous avons également eu beaucoup de temps humide", dés Tony Biondo de Trucco Inc. à Vineland, NJ. « Cependant, il s'est avéré que les fleurs se sont fixées, et la récolte semble être normale en termes de volume, et nous semblons avoir plutôt bien fait avec tout cela. Biondo dit que la récolte du New Jersey est de bonne qualité et en volume. "Ce sera une excellente saison pour le New Jersey et nous arriverons probablement jusqu'en août", ajoute-t-il. 

Source: USDA Market News via Agronométrie. (Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct c'est par ici !)

Le New Jersey se classe chaque année parmi les six premiers aux États-Unis pour la production de bleuets. Les myrtilles du New Jersey pour 2021 avaient une valeur de production de 78 millions de dollars. Les agriculteurs ont récolté 41 millions de livres de bleuets sur 7500 250 acres la saison dernière. Au plus fort de la saison des myrtilles, la production peut atteindre 000 300 à 000 24 boîtes par jour. La saison a commencé avec des prix à 24 $ par paquet au cours de la semaine 17,5, montrant une augmentation significative par rapport à la saison précédente, où les prix variaient de 18,5 $ à XNUMX $ par paquet.

Source: USDA Market News via Agronométrie. (Les utilisateurs d'Agronométrie peuvent voir ce graphique avec des mises à jour en direct c'est par ici !)

Les myrtilles sont connues comme le "roi des antioxydants". Ils sont peu caloriques et riches en nutriments. La demande devrait être forte sur le marché tout au long de la saison. Étant donné que l'approvisionnement de la Caroline du Nord s'est presque tari, le New Jersey pourra obtenir une prime pour ses myrtilles. « Normalement, il y a beaucoup de volume entre tous les États. Une fois qu'il aura commencé, il n'y aura plus que le New Jersey, donc le marché restera actif à moins qu'il n'y ait un problème de qualité plus tard dans la saison. Mais pour le moment, la qualité semble excellente », déclare Biondo.

Dans notre série "In Charts", nous nous efforçons de raconter certaines des histoires qui font bouger l'industrie. N'hésitez pas à consulter les autres articles en cliquant c'est par ici !.

Tous les prix des produits agricoles intérieurs aux États-Unis représentent le marché au comptant au point d'expédition (c'est-à-dire une station de conditionnement/un entrepôt climatisé, etc.). Pour les fruits importés, les données sur les prix représentent le marché au comptant au port d'entrée.

Vous pouvez suivre les marchés quotidiennement grâce à Agronometrics, un outil de visualisation de données créé pour aider l'industrie à donner un sens aux quantités massives de données auxquelles les professionnels ont besoin d'accéder pour prendre des décisions éclairées. Si vous avez trouvé les informations et les graphiques de cet article utiles, n'hésitez pas à nous rendre visite à www.agrometrics.com , où vous pouvez facilement accéder à ces mêmes graphiques, ou explorer les 21 autres matières premières que nous suivons actuellement.

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