Agrotrade Peru parie sur de nouvelles opportunités pour la culture fruitière

Le séminaire réunira d'éminents exposants chiliens et péruviens dans le but d'analyser d'un point de vue commercial, productif et technique les espèces susceptibles d'être cultivées au Pérou. Aussi la tendance de la consommation de fruits dans le monde et l'échange d'expériences commerciales entre les deux marchés.

Matinée La désormais traditionnelle réunion d'Agrotrade Peru se tiendra à l'hôtel Belmond Miraflores Park à Lima, un séminaire qui réunira d'éminents exposants chiliens et péruviens dont les présentations viseront à faire connaître des alternatives pour élargir le panier d'exportation et soutenir la croissance des fruits au Pérou.

"Le programme de ce séminaire consiste en des conférences sur les tendances du marché d'exportation des fruits et des espèces non traditionnelles au Pérou, telles que les cerisiers, les oliviers et les amandiers, entre autres, ainsi que sur les avocats clonaux et les nouvelles variétés de vigne, conçues pour les marchés internationaux et dans les opportunités offertes par les diverses conditions édaphoclimatiques des différentes vallées agricoles du Pérou », commente Maritrini Lapuente, directeur général de l'entité organisatrice, Viveros de Chile.

Agrotrade Peru abordera également les alternatives de mécanisation dans les cultures fruitières et les technologies pour la production de cerises, où des conférenciers experts fourniront des outils clés pour une gestion réussie dans les zones à faible accumulation d'heures froides.
« Je crois qu'Agrotrade est une excellente plateforme de rencontre entre l'expérience fruitière chilienne et le grand potentiel de production du Pérou. Il est indispensable aujourd'hui de générer des synergies entre les pays, afin de se renforcer en tant que filière agro-exportatrice de fruits », déclare Claudia Fassio, spécialiste de la propagation clonale des arbres fruitiers subtropicaux (PhD), qui participera en tant qu'intervenante à ce séminaire. .

Potentiel des porte-greffes clonaux chez l'avocatier
"L'idée de ma présentation est d'expliquer le potentiel d'utilisation des porte-greffes clonaux aujourd'hui dans le monde et la grande opportunité qu'ils représentent, non seulement en termes de tolérance à certaines conditions de sol limitantes pour les avocatiers, mais aussi en termes d'amélioration de la productivité. ( uniformité) et la qualité des fruits pour les marchés de plus en plus exigeants auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui. Je pense que la production clonale dans le monde est une question très complexe et l'avantage est que le Chili a près de 15 ans d'expérience, à la fois dans la production clonale et dans la gestion des vergers clonaux. Nous sommes une excellente alternative de matériel d'élite (de qualité) avec toutes les garanties phytosanitaires dont une industrie, comme celle de l'avocat, a besoin pour un bon démarrage productif », ajoute Fassio.

Aspect technique du cerisier
Précisément, la présentation "Un regard technique sur les cerisiers", qui couvrira des problèmes physiologiques de l'espèce à la gestion technique de pointe, sera le thème présenté par Marcelo Correa, professeur de culture fruitière à l'Université de Talca, général directeur de la société agricole Correa e Hijos et conseiller exceptionnel en culture fruitière.

« Il existe des variétés précoces qui pourraient être intéressantes pour le Pérou. Le plus important est de choisir celle qui répond aux heures froides nécessaires et qui a une post-récolte adéquate pour atteindre le marché chinois (40-45 jours post-récolte) ", commente le spécialiste, anticipant quelles sont les variétés les plus appropriées pour la région.

Des attentes élevées
Enfin, pour Mauricio Zúñiga, directeur technique et commercial d'Agromillora, également exposant à Agrotrade Peru, les attentes de ce séminaire "sont très bonnes, car les acteurs stratégiques de l'industrie se rencontreront où nous pourrons commenter et discuter des différentes alternatives et innovations dans la FRUITCULTURE".

Su presentación estará enfocada en mostrar alternativas de inversión de distintos cultivos en busca de la diversificación y las Soluciones Eficientes y Sostenibles (SES) que propone Agromillora, en las que ya hay experiencia exitosa con los olivos, cerezos, ciruelos, almendros, manzanos y avellanos , entre autres. « L'objectif est de devenir un allié stratégique pour la croissance et la diversification de l'arboriculture fruitière au Pérou », ajoute-t-il.

L'événement est parrainé par l'Association des exportateurs du Pérou, ADEX et ProChile Pérou, devenant, comme dans sa dernière version, une plate-forme de rencontre entre producteurs péruviens, conseillers internationaux et pépiniéristes chiliens.

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