Selon l'équipe internationale d'EastFruit, le début de la saison des myrtilles en Europe de l'Est, en Asie centrale et dans le Caucase présente des différences significatives tant au niveau des prix que de leur dynamique. Parallèlement, les conditions météorologiques commencent déjà à influencer de manière décisive l'offre et les exportations.

Pologne
En Pologne, l'un des plus grands exportateurs de myrtilles d'Europe, la saison ne fait que commencer. Les premiers lots arrivent sur les marchés de gros, ce qui entraîne des fluctuations de prix assez importantes, avec des myrtilles locales et importées sur le marché simultanément.

• Varsovie : 7,0 €–10,0 €/kg
• Lodź : 8,0 €–10,0 €/kg
• Poznan : 9,5 €–11,0 €/kg

Ukraine
La saison de récolte des myrtilles en Ukraine a débuté les 25 et 26 juin, soit une semaine plus tard que l'année dernière. En règle générale, l'Ukraine commence sa récolte deux semaines plus tôt que la Pologne, mais cette année, l'écart entre les dates de début de saison a été réduit à une semaine en raison du froid et de la pluie qui règnent en Ukraine.

Au 1er juillet 2025, selon les données des principaux marchés de gros, les prix moyens affichent déjà une baisse significative en raison de l'augmentation de l'offre, atteignant en moyenne 6 à 7 € par kg pour les petits lots de gros et environ 10 à 15 % de moins pour les lots plus importants.

Le niveau initial de prix élevé a été rapidement corrigé par une offre accrue. Cependant, les conditions météorologiques restent loin d'être idéales, ce qui freine les exportations. Les principaux producteurs ukrainiens ont commencé à expédier des myrtilles fraîches vers les pays de l'UE, principalement l'Allemagne et les Pays-Bas.

Georgia
En Géorgie, où la saison des myrtilles a débuté 3 à 4 semaines plus tôt qu'en Ukraine, la situation du marché s'est considérablement compliquée en raison de conditions météorologiques défavorables. Les myrtilles d'exportation, commercialisées à partir du 1er juillet, sont proposées entre 3,6 et 4,5 €/kg. Malgré ce prix attractif, le marché de vente de ce produit se rétrécit en raison des pluies qui compliquent la récolte et compromettent le transport des myrtilles. Par exemple, les exportations de myrtilles géorgiennes vers l'UE ont presque totalement cessé ; les négociants craignent une détérioration du produit lors du transport longue distance. Les agriculteurs géorgiens, confrontés pour la deuxième année consécutive au problème des précipitations pendant la maturation des myrtilles, recherchent activement des solutions pour protéger leurs plantations de la pluie.

En Ouzbékistan
Les myrtilles restent un fruit de niche, principalement commercialisé depuis l'étranger. Si les premiers lots de myrtilles locales commencent également à apparaître sur les marchés, leur prix élevé permet aux producteurs de vendre directement, parfois même via Instagram et TikTok.

Actuellement, il existe un écart de prix important pour les myrtilles sur le marché intérieur ouzbek :

• Dans la chaîne de supermarchés « Korzinka » , le prix des myrtilles 25,33 €/kg.
• Ils apparaissent déjà propose une livraison directe de l'agriculteur du champ à 12,00 XNUMX €/kg

Dans les semaines à venir, le marché européen de la myrtille deviendra extrêmement dynamique. Il est clair que la Géorgie terminera bientôt sa saison et se concentrera sur l'exportation des volumes restants vers la Russie. Après tout, la Géorgie aura désormais du mal à concurrencer en Europe les myrtilles d'Ukraine et, dans quelques semaines, celles de Pologne.