La dernière édition de Fruit Logistica en Allemagne a été le cadre choisi par le Pérou pour partager à l'échelle internationale - et officiellement - qu'il est sur le point d'entrer dans le secteur de la cerise.

Les premières recherches sur ce fruit dans le pays remontent à avant 2018, par des entreprises comme Viveros El Tambo, alors qu'au niveau des entreprises agro-industrielles, Complejo Agroindustrial Beta serait "la seule à faire des tests", a rapporté Promperú. pour Gestion.pe. Cependant, selon les informations que le Service national de santé agraire (Senasa) a partagées avec les médias, en 2022, jusqu'à 11 permis phytosanitaires ont été délivrés pour l'importation de matériel de multiplication de cerises, principalement en provenance du Chili.

Dans le dialogue avec Gestion.pe, Francisco Moraga, directeur général de Viveros El Tambo au Pérou, a indiqué qu'en novembre de cette année, après près de cinq ans d'études, ils livreront leur premier lot de plants de cerises, prêts à planter, aux entreprises avec lesquelles ils ont un alliance commerciale, afin de vérifier le comportement des baie dans différentes régions du pays.

"Tout est encore au niveau expérimental mais nous espérons que l'essai commercial commencera en 2024. Le défi n'est pas seulement que la plante s'adapte, mais que la campagne au Pérou commence avant novembre et décembre, qui est la campagne au Chili. , le premier exportateur mondial de cerises », a-t-il déclaré.

Ces dernières années, l'entreprise s'est consacrée à la réalisation d'études d'adaptation sur cinq variétés de cerises brevetées. Pour cette année, ils espèrent obtenir les permis d'importation de porte-greffes, ce qui leur permettrait d'obtenir des résultats en moins de temps. « L'idéal est de pouvoir cultiver dans des zones froides en hiver et chaudes au printemps. La culture des cerises au Pérou sera couronnée de succès, cela prend du temps, comme les myrtilles et les raisins », a-t-il déclaré.

Dans la nouvelle édition de Séminaire international de conseil en myrtille, qui se tiendra les jours March 08 et March 09 dans les dépendances de Centre de congrès de Lima (LCC), La culture des cerisiers sera abordée dans la conférence "Nouvelles variétés de cerisiers : expérience au Chili, opportunités et défis pour le Pérou"., par la chef de produit d'ANA Chili, Lorena Pinto. De cette façon, les participants auront l'occasion d'apprendre en détail la réalité technique, agronomique et commerciale de la myrtille et une vision de la cerise, un fruit très demandé et rentable sur les marchés internationaux.

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