La fin précoce de la saison européenne a stimulé une forte demande de myrtilles importées du Pérou et d'Argentine. Face à la pénurie, des importateurs comme SFI Rotterdam Ils ont même recours au transport aérien, alors que la forte demande dans les supermarchés européens maintient les prix élevés et consolide la dépendance aux fruits d'outre-mer.

Il y a beaucoup d’activité sur le marché péruvien d’importation de myrtilles en ce moment. « Nous avons reçu le premier conteneur le 20 août et avons été surpris par les bonnes conditions du marché. », compte Jan Marc Schulz, de la société néerlandaise SFI Rotterdam. « La saison polonaise s'est terminée prématurément, ce à quoi de nombreux importateurs ne s'attendaient pas, ce qui a entraîné une ruée vers les myrtilles d'outre-mer. »

La semaine dernière, SFI a été contrainte d’importer des myrtilles du Pérou par avion. « Nous sommes généralement réticents à le faire en raison des coûts élevés et de l'empreinte CO₂, mais la situation actuelle du marché exige une augmentation du volume. », soutient Jan Marc. « Nous constatons une congestion accrue du fret aérien, ce qui montre que d'autres importent également davantage par avion plutôt que par conteneurs. »

Le week-end dernier, la croissance des myrtilles au Pérou était encore faible en raison du froid. Par conséquent, aucun changement majeur n'est attendu sur le marché en septembre. La demande des supermarchés européens est forte. Presque tous souhaitent ou ont déjà adopté les myrtilles d'outre-mer., explique Jan Marc. De plus, SFI importe des myrtilles d'Argentine. « Les tarifs de fret aérien à partir de là sont un peu plus avantageux, ce qui nous permet d'être très compétitifs. »

Les prix des myrtilles sont à un bon niveau.Les barquettes de fruits de 17 mm et plus se vendent désormais facilement à 18 euros la caisse. indique l'importateur. « Nous espérons que le Pérou sera en mesure de répartir son approvisionnement de manière uniforme sur les différents marchés tout au long de la saison, car une situation de pointe comme celle d'il y a deux ans ne serait pas bonne pour le marché. »

Il n’y a actuellement aucune demande significative pour les variétés  , dit Jan Marc. En période de pénurie, la demande diminue, et seul l'accès aux fruits compte. Lorsque l'offre sera à nouveau plus abondante, tout le monde se tournera vers les variétés plus grosses et plus sucrées.