Le volume prévu signifierait une augmentation de 5% par rapport à la saison précédente, selon agraria.pe.

Dans la campagne 2023/2024 qui a déjà commencé, les exportations de myrtilles péruviennes atteindraient près de 300 5 tonnes, ce qui représenterait une croissance de 286 % par rapport aux 2022 2023 tonnes expédiées lors de la campagne précédente (XNUMX/XNUMX).

C'est ce qu'a déclaré le président de l'Association des producteurs de myrtilles du Pérou (Proarándanos), Daniel Bustamante, qui a déclaré que cette estimation était très prématurée en raison des conditions météorologiques anormales qui se sont produites. De même, le volume de production sera soumis à l'impact d'un éventuel phénomène El Niño.

En ce sens, il a dit que la culture de la myrtille (installée principalement sur la côte Nord dans les régions de La Libertad et Lambayeque) a enduré le phénomène El Niño de 2018, mais la situation aujourd'hui est différente car la filière myrtille a une autre échelle par rapport à celle de cette année-là.

« Nous devons voir que les températures minimales n'affectent pas la floraison, le fruit qui est déjà fixé comment il représentera le poids par baie, cela pourrait également affecter la productivité, entre autres », a-t-il déclaré.

Concernant les pluies enregistrées en raison du cyclone Yaku, il a dit qu'elles n'ont pas affecté cette récolte car à cette époque la campagne 2022/2023 était déjà terminée et il n'y avait pas de récolte.

L'installation des zones de myrtilles ralentit

Daniel Bustamante a souligné qu'au Pérou, il y a actuellement environ 18.000 27360 hectares de myrtilles. À cet égard, il a indiqué que l'abrogation de la loi n ° 31110 sur la promotion agraire (qui a été remplacée par la loi n ° XNUMX), a ajouté à la récession qui s'est produite sur les marchés de consommation de ce fruit (situé dans l'hémisphère nord) , ont généré que l'installation de nouvelles zones de cette culture n'est pas si dynamique.

« La croissance productive à deux chiffres que le Pérou enregistrait a définitivement touché le marché. Je pense que ce ralentissement de la croissance de notre pays va être important pour le secteur", a-t-il déclaré.

Il a souligné que le Pérou, en tant que premier exportateur mondial de myrtilles au niveau mondial, a la responsabilité de diriger l'industrie, et cela doit s'accompagner d'une attitude responsable envers les marchés, en termes de qualité et de volume expédié.

« Nous élargissons nos vitrines commerciales précisément en raison de la qualité de notre produit. Il ne faut pas baisser la garde là-dessus", a-t-il déclaré.

Le président de Proarándanos a souligné que la myrtille est une culture très intensive, c'est pourquoi elle génère beaucoup de main-d'œuvre, en particulier des femmes (50 % de la main-d'œuvre de cette industrie est féminine). De plus, il a dit que cette culture est un booster des économies locales.

remplacement variétal

En ce qui concerne le remplacement variétal qui a été apprécié dans cette industrie, il a souligné qu'il est dû au fait que les marchés préfèrent les variétés premium, c'est pourquoi une différence de prix commence à se faire sentir. "Cela ne fait que commencer et c'est encore naissant, mais on s'attend à ce que cela se produise de plus en plus dans un avenir proche."

En ce sens, il a déclaré que les principales variétés installées dans notre pays sont Ventura et Biloxi, mais derrière elles, il existe de nombreuses nouvelles variétés qui ont été incorporées sur le marché et avec des quantités importantes en raison du grand intérêt qui existe, comme Rocío, Eurêka, Sekoya, entre autres.