Les importateurs alimentaires se tournent désormais vers les engrais
Ces derniers mois, des avertissements ont été lancés concernant la pénurie de denrées alimentaires telles que le blé, le maïs et le sucre. Mais jusqu'à quelle ampleur ? Esteban Vargas, directeur des opérations centrales de Dinet, souligne que les grandes entreprises qui importaient jusqu'à 500 conteneurs par mois avec des aliments de base ont cessé d'en apporter entre 100 et 150.
C'est ainsi que les entreprises de ce secteur se tournent vers des marchés alternatifs et misent sur l'achat d'engrais. "Ils ont pour objectif de changer leur mix", révèle l'exécutif.
Les entrepreneurs y voient une stratégie commerciale parce qu'ils savent qu'il y aura une pénurie et que dans les mois à venir, la valeur de l'intrant montera en flèche ; "De cette façon, ils espèrent récupérer leurs pertes", dit-il.
Des négociations sont en cours avec des pays comme le Brésil et l'Argentine, car il n'y a actuellement aucune restriction à cela, dit-il. Bien que les engrais organiques soient une alternative, cette solution ne pourrait fonctionner que pour les petits producteurs, dit-il.
En revanche, on observe que les importations de produits emballés subissent également une baisse. "Ce n'est pas perceptible, mais on voit que (le nombre de conteneurs) a été réduit entre 5% et 6% par rapport à l'année précédente", note-t-il.
stockage
Malgré la diminution du nombre de conteneurs entrant dans le pays dans les catégories alimentaires, les entrepôts des centres de distribution de Dinet sont en tête et il en va de même pour les autres opérateurs logistiques.
« Nous n'avons pas de capacité excédentaire, nous avons des clients qui nous demandent plus d'espace et il n'y en a pas », explique Vargas. Et ce sont les entreprises du secteur du commerce de détail qui commencent à augmenter la demande d'espaces.
"Nous constatons qu'ils importent davantage d'appareils électroménagers, de technologie, de vêtements de sport, de grillades, d'alcool, de réfrigérateurs", détaille l'exécutif. Cela est dû à la possibilité que le Pérou se qualifie pour la Coupe du monde.
« En 2020, les entreprises ont importé avec prudence, mais lorsque la consommation a augmenté, elles n'ont pas eu le temps de réagir. Il y a eu des ventes, mais pas aux niveaux qu'ils espéraient », note-t-il. En ce sens, ils prennent désormais leurs précautions.
Compte tenu de la forte demande, les prix des espaces ont-ils augmenté ? Ils restent, affirme Esteban Vargas.
"En raison de l'incertitude politique, ce que nous avons fait, c'est négocier des semelles avec des opérateurs immobiliers afin que nos clients ne soient pas affectés par le taux de change", dit-il.
Tendance
Esteban Vargas assure que les entreprises demandent désormais aux opérateurs logistiques de digitaliser complètement leur fonctionnement. « L'automatisation des entrepôts est en demande. Nous avons un client de détail qui a 30.000 XNUMX mètres carrés et nous a déjà demandé le projet », explique le dirigeant.
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