La campagne 2024 de myrtilles en Afrique australe s'est bien déroulée, avec un accent sur la qualité, et la campagne de raisin de table 2024/25 en Afrique du Sud s'annonce prometteuse, selon Kobus du Plessis, directeur commercial de l'exportateur Angon Fruit. «Dans l'ensemble, la campagne de myrtilles en Afrique australe s'est bien déroulée jusqu'à présent. La récolte au Pérou a été retardée, ce qui a offert un bon marché pour l'Afrique australe jusqu'à fin octobre, après quoi les marchés se sont stabilisés en novembre et décembre", souligne-t-il.

Du Plessis affirme que la campagne a bien démarré au Zimbabwe et en Afrique du Sud. «Les prix des premiers fruits de la campagne ont été solides, avec de bons bénéfices dus à la pénurie et à l'arrivée tardive du Pérou. L'Afrique du Sud a atteint son pic de récolte au cours de la semaine 44, fin octobre. Les prix se sont stabilisés en novembre à des niveaux similaires à ceux de la saison 2023, tandis qu'entre août et octobre, ils étaient supérieurs de 15 à 20 % sur un an. Cela était dû au volume maximal d'arrivées du Pérou sur le marché, qui s'est déplacé vers novembre et décembre.

Les premiers approvisionnements d'Angon Fruit proviennent du Zimbabwe, explique Du Plessis. «Il propose des myrtilles de très bonne qualité qu'Angon exporte en Asie. L'approvisionnement sud-africain a commencé au cours de la semaine 34, d'abord depuis le nord, dans des zones telles que Lydenburg et Groblersdal. Ensuite, Pietermaritzburg et Langkloof. Par la suite, des approvisionnements ont commencé à arriver du Cap occidental, de régions telles que Wolseley, Wellington, Stellenbosch, Franschhoek, Worcester et Slanghoek. Jusqu'à présent, la qualité a été bonne, la plupart des producteurs ont respecté les estimations de récolte et certains ont signalé des productions inférieures de 10 % à leurs estimations. En général, la qualité à l'arrivée sur les marchés est bonne.

Le marché des bleuets

«En ce qui concerne les myrtilles, nous nous concentrons principalement sur le Royaume-Uni, l'Europe et l'Asie du Sud-Est, Singapour, la Malaisie, Hong Kong et le Cambodge étant les principaux marchés de cette région. Le marché est réparti à 70 % pour le Royaume-Uni et l'Europe et à 30 % pour l'Est", précise Du Plessis.

L’Afrique du Sud accueillera le Sommet IBO 2025

Angon Fruit attend avec impatience le sommet 2025 de l'Organisation internationale du bleuet (IBO) au Cap, en Afrique du Sud, fin 2025. « C'est passionnant pour le secteur de l'Afrique australe, en particulier l'Afrique du Sud, le Zimbabwe et la Namibie, qui présentent un bon potentiel de croissance. Nous sommes impatients de rencontrer des producteurs, des acheteurs et des experts de l'industrie de diverses régions d'approvisionnement et marchés du monde entier », déclare Du Plessis.

Campagne raisin de table

Angon Fruit est un producteur-exportateur de Paarl appartenant à la quatrième génération de producteurs de raisins de table. «Nous sommes enthousiasmés par la prochaine campagne de raisin de table. Je ne pense pas que ce sera une année de récolte abondante. Nos producteurs de Trawal, Berg et Hex River s'attendent à des rendements moyens à normaux. Actuellement, les fruits semblent sains et tout indique que les baies seront de bonne taille et que le marché sera favorable. Nous sommes impatients de voir quel sera le poids des baies et la quantité de fruits apte à la commercialisation. Dans l'ensemble, la qualité des raisins sud-africains dans les premières zones du fleuve Orange et de Groblersdal a été bonne jusqu'à présent. La saison est généralement en retard d'une semaine», explique Du Plessis.

Le marché du raisin de table d'Angon diffère légèrement de celui de la myrtille, même si la clientèle est la même. « Nous nous concentrons principalement sur le Royaume-Uni, l'Europe, l'Asie, Israël et les États-Unis, avec un approvisionnement estimé à 40 % pour détail du Royaume-Uni, de 30% à détail et le marché de gros en Europe, en se concentrant sur les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la France et l'Espagne, ainsi que sur l'Europe de l'Est. Nous considérons que les deux canaux de vente en Europe offrent un bon rapport qualité-prix. Nous avons remis l'accent sur détail Américain, de plus en plus important de diversifier nos marchés. Les États-Unis ont terminé la campagne plus tôt et ont donc manifesté un regain d'intérêt pour les produits sud-africains », explique Du Plessis.

Il s'intéresse à Israël et aux marchés asiatiques, comme le Vietnam, Singapour, la Malaisie, l'Indonésie et Taiwan. « Notre répartition de marché est de 40 % au Royaume-Uni, 30 % en Europe, 15 % en Asie, 15 % en Israël et aux États-Unis, et le Canada est un marché intéressant que nous souhaitons développer », conclut-il.