La Société péruvienne du commerce extérieur (Comex Pérou) a estimé que le framboise Ce serait le nouveau fruit péruvien avec les attentes d'exportation les plus élevées parmi les produits nationaux pour les années à venir.

Le syndicat a précisé que les framboises péruviennes n'ont été exportées qu'en petites quantités vers différents pays pour des montants ne dépassant pas 5,000 XNUMX dollars EU. Cependant, cette situation pourrait changer si le produit entre aux États-Unis, principal partenaire du secteur de l'agro-exportation au Pérou, question sur laquelle on travaille.

Si cela se produit, le framboise Péruvien pourrait suivre un itinéraire similaire à la myrtilles, produit phare du panier agro-export du pays.

«De plus, les revenus de la framboise Les Péruviens aux Etats-Unis feraient en sorte que l'intérêt d'investir dans cette culture de la part des entreprises agro-industrielles péruviennes augmente de façon exponentielle ", a déclaré le directeur des études économiques de Comex Pérou, Rafael Zacnich.

Le Comex Pérou a expliqué qu'en 2019, les États-Unis ont importé des framboises pour un total de 1.36 million de dollars américains, soit une augmentation de près de 20% par rapport à l'année précédente. Cette évolution est constante depuis 2017 et on estime qu'elle se poursuivrait dans cette ligne, un aspect qui serait très bénéfique pour les framboises péruviennes et, en général, pour le panier national de l'agro-exportation.

S'ils entraient sur ce marché, les agro-exportateurs péruviens auraient le Mexique comme principal concurrent, qui concentre 99% des achats de framboises des États-Unis. En 2019, le secteur agro-exportateur mexicain a vendu des framboises aux États-Unis pour 1.35 million de dollars américains.

D'autres produits

Le représentant du Comex Pérou a expliqué que le framboise dirige et fait partie d'un groupe de six nouveaux produits agro-exportables qui ont une forte demande potentielle à l'étranger et qui pourraient gagner en importance dans le panier agro-export du Pérou dans les années à venir.

Les autres cultures sont les granadilla, aguaymanto, pitahaya et curcuma. Il a précisé que la cerise est également le septième produit, mais sa culture est encore en période d'essai.

Zacnich a déclaré que transformer ce potentiel en réalité dépendra de la délivrance par les États-Unis d'autorisations sanitaires pour entrer sur son marché.

"Un facteur qui démontre l'opportunité qu'auraient ces fruits est que depuis le début de la pandémie, sur les principaux marchés du monde, ils recherchent des cultures qui contiennent des antioxydants et sont saines", dit-il

Pour cette raison, a-t-il ajouté, il est très probable qu'ils se consolideront dans les années à venir. "Nous connaissons l'intérêt qu'ils suscitent et le potentiel qu'ils peuvent avoir lors de l'obtention des certificats sanitaires, pas forcément en 2021, mais dans les années à venir", il a maintenu.

Actuellement, ces produits sont envoyés sous forme d'échantillons sur différents marchés. Seul le fruit de la passion est déjà exporté vers des destinations comme le Canada, l'Espagne, les Pays-Bas, la France et l'Italie. Les expéditions de Granadilla en 2019 ont atteint 345,000 $ US.