Chaque campagne est unique et l’exercice 23/24 a été marqué par une contraction de l’offre de fraises et de framboises en raison d’une réduction des superficies causée par l’incertitude quant à la disponibilité de l’eau d’irrigation, une situation très différente de la campagne actuelle.

Cela a entraîné une baisse de la production de 3,4% par rapport à la saison précédente, atteignant un volume total de 371.713 5,5 tonnes. En revanche, la production de bleuets a augmenté de XNUMX %.

Ces chiffres se reflètent dans notre Top 15 des fruits rouges de 2025, qui fait le point sur l'année précédente (23/24), et dans lequel seules trois entités voient leur volume augmenter (Cuna de Platero, Algaida et Berryworld Iberia), cinq le maintiennent (Onubafruit, Surexport, Unica, Surberry et Alfrut) et quatre diminuent (Fresón de Palos, Fruta de Andalucía, Las Palmeritas et Plusberries).

Au niveau mondial, on observe une baisse de 20 % de la production d'un Top 15 à l'autre, probablement non seulement à cause de cette baisse de production, mais aussi du fait que deux grands producteurs, Arofa et Grufesa, ont quitté la liste (ils n'ont pas fourni leurs données cette année, mais ils totalisaient 81.000 4.500). Nor Frutas Esther, bien qu'avec une production moindre (2024 XNUMX dans le Top XNUMX).

Ainsi, les chiffres de production de Berrynest (neuvième position) entrent dans le Top, tandis que Perla Huelva et Tasemar sont à la dernière place.

Nous verrons comment les pluies abondantes de cette saison impactent la production à l'approche des résultats de l'année prochaine.

Ces données sont basées sur les informations fournies par les entreprises contactées. Les entreprises non répertoriées sont celles qui n'ont pas répondu ou qui n'ont pas souhaité participer.