Singapour crée des opportunités pour les produits biologiques du Pérou

Singapour est un pays insulaire, avec seulement 701 km2 de terres, mais avec une population de plus de 4.5 millions d'habitants. Par conséquent, Singapour a des terres limitées avec moins de 2150 3 hectares pour l'agriculture, soit environ XNUMX% des terres du pays. Presque tous les aliments doivent être importés, que ce soit dans la région ou en provenance d'Europe et d'Amérique du Nord.

19/04/2021

Demande des consommateurs

Cela a été souligné par Erick Aponte, conseiller commercial de PromPerú à Hong Kong, qui a déclaré qu'au cours des 10 dernières années, certains consommateurs singapouriens se sont intéressés aux aliments sains, en particulier ceux dont les membres de la famille souffrent de maladies graves ou cardiaques. Ces consommateurs croient que la consommation d'aliments biologiques contribue à améliorer la santé et le système immunitaire.

Il a souligné qu'un autre groupe de consommateurs sont des expatriés travaillant à Singapour qui avaient un style de vie bien-être avant de venir dans ce pays, qui comprend le yoga, la méditation et la consommation d'aliments sains. De nombreux Singapouriens à revenu moyen et élevé adoptent également ce mode de vie, élargissant les marchés des aliments biologiques sains.

Groupes familiers

Le groupe le plus récent, peut-être le plus important, est celui des jeunes familles avec enfants dont les parents achètent des produits biologiques pour leurs enfants avec la conviction que les enfants grandiront en bonne santé.

Compte tenu de la demande croissante du marché, le nombre de magasins de produits diététiques important des produits biologiques a commencé à prospérer. Ils proposent des aliments fonctionnels et des compléments nutritionnels.

Marchés bio

Au cours des 4 à 5 dernières années, les supermarchés ont commencé à pénétrer les marchés biologiques, y compris les grandes chaînes de supermarchés comme NTUC FairPrice et Cold Storage.

Zenxin Organic Food, un important producteur malaisien de produits frais biologiques, vend ses produits principalement dans des chaînes telles que Cold Storage et Market Place et affiche une croissance annuelle de plus de 10% depuis 2010.

Habitudes saines

Le directeur Tai Seng Yee a déclaré que le marché biologique est toujours un créneau, bien qu'il existe depuis plus de deux décennies, et il pense que cela va changer. "Nous pensons que davantage de personnes adopteront des modes de vie plus sains dans un proche avenir, et la consommation de produits exempts de produits chimiques, de toxines et de pesticides sera un pas vers un mode de vie plus soucieux de leur santé."