En 5 ans, le Pérou a exporté 12 fois plus de myrtilles fraîches, passant de 12.951 2015 tonnes sur la saison 2016/176.912 à 2021 2022 tonnes sur la saison 46/XNUMX (jusqu'à la semaine XNUMX et cette saison n'est pas encore terminée).

C'est ce qu'a déclaré le directeur général de l'Association des producteurs et exportateurs de myrtilles du Pérou (Proarándanos), Luis Miguel Vega Arias-Stella, qui a indiqué qu'entre août et décembre 90% du volume de myrtilles du Pérou est exporté. De plus, entre septembre et octobre, plus de 60% du total est expédié.

Il a indiqué que les principaux marchés pour les bleuets péruviens sont les États-Unis, vers lesquels est dirigée la moitié de la production de bleuets du pays. Elle est suivie par l'Europe, qui concentre 30 % de la production et la Chine, qui connaît une croissance rapide (doublement des volumes chaque année).

Il a ajouté que le Pérou exporte actuellement des myrtilles vers 31 pays à travers le monde, l'Inde étant le dernier marché à entrer (septembre de cette année). Il a également déclaré que la quasi-totalité des exportations de notre pays se font par voie maritime et que moins de 1% sont expédiées par voie aérienne.

Zones de myrtilles au Pérou
Concernant les superficies plantées de myrtilles au Pérou, il a indiqué que celles-ci sont passées de 3.926 2016 hectares en 7.3 (rendement moyen 16.566 t/ha) à 2021 11.2 hectares en 322 (rendement moyen XNUMX t/ha), c'est-à-dire qu'elles ont augmenté de XNUMX %.

Il a expliqué qu'en 2016, 93% des superficies de myrtilles de notre pays (3.657 3 hectares) étaient situées à La Libertad, 120% (2 hectares) à Lima, 76% (2 hectares) à Lambayeque, 70% (0 hectares) à Áncash, 2% (0 hectares à Ica) et 2% (XNUMX hectares) à Cajamarca.

Cependant, il a souligné qu'en 2021, la production de myrtilles s'est développée et que d'autres régions sont devenues d'importants producteurs de ce fruit comme Lambayeque, Ancash, Lima, Ica et Piura. À cet égard, il a déclaré que La Libertad concentre actuellement 49% des superficies de myrtilles du pays (8.056 21 hectares), suivie de Lambayeque avec 3.482% (9 1.453 hectares), Lima avec 8 % (1.386 7 hectares), Piura 1.203 % (6 943 hectares) . ), Ica 0% (3 0 hectares), Ancash 2% (XNUMX hectares), Moquegua XNUMX% (XNUMX hectares), Cajamarca XNUMX% (XNUMX hectares). Arequipa commencera à exporter ce fruit.

Diversification des variétés
En ce qui concerne les variétés de myrtilles, Luis Miguel Vegas a déclaré que jusqu'en 2020, la Biloxi était la principale variété installée mais cette année, elle a été dépassée par Ventura.

En 2016, sur les 3.926 60 hectares, 2.366 % (12 475 ha) provenaient de Biloxi ; 10 % (409 ha) étaient des Rocio ; 6 % (255 ha) était Ventura ; 11% (421 ha) étaient Emerald et les autres variétés 2018% (62 ha). Ce panorama est visible jusqu'en 4.747 où Biloxi concentrait 16 % des surfaces de myrtilles (1.246 XNUMX hectares) mais Ventura était déjà à la deuxième place avec XNUMX % des surfaces totales (XNUMX XNUMX Ha).

En 2020, il y a déjà un léger avantage pour Biloxi avec 5.764 37 hectares (5.073% du total) sur Ventura avec 33 32 hectares (5.354%), et cette année Ventura était déjà classée comme la principale variété installée avec 30% du total ( 4.980 7 hectares), suivi de Biloxi avec 1.228 % (6 938 hectares). Rocío suit avec 56% du total (25 ha), Emerald 4.066% (XNUMX ha) et XNUMX autres variétés XNUMX% (XNUMX XNUMX ha).

Le directeur général de Proarándanos a souligné qu'en 2016, le Pérou comptait 13 variétés différentes de myrtilles, alors que dans cette campagne, il existe 60 variétés différentes. Les nouvelles variétés sont : Atlasblue, Eureka, Scintilla, Mágica, Stella Blue, Kirra, Terrapin, Jupiterblue, Bella, Kestrel, Springhigh, Bonita, Sekoya Pop, Snowchaser, Sekoya Beauty, Magnifica, First Blush, Salvador, Eureka Sunrise, Arana, Biancablue, Stellar, Bijou.

« Il est important d'avoir autant de variétés car il y a des marchés de plus en plus exigeants, il y a aussi plus de concurrence mondiale et le producteur péruvien teste différentes variétés qui sont cohérentes avec les variables climatiques et pédologiques. Il faut continuer à développer un produit idéal pour les différents marchés que nous voulons atteindre (de plus en plus éloignés) et qui nous permet d'étendre notre campagne de production », a-t-il conclu.

Données

. A la fin de la saison 2021/2022, le Pérou exporterait 200 mille tonnes de myrtilles fraîches, ce qui représenterait une augmentation de 23% par rapport aux 162.459 XNUMX tonnes expédiées lors de la saison précédente.

. Au début de cette saison, Proarándanos avait prévu d'expédier 220 XNUMX tonnes de myrtilles fraîches, cependant, cette estimation ne serait pas respectée en raison du climat qui a affecté le fruit.