Peru: Exportação de cranberry no departamento de Ancash está aumentando

26/04/2016

A produção de mirtilo é a nova alternativa para quem busca semear para exportação e obter maiores margens de lucro. A empresa privada começou a enviar essa fruta (semelhante à uva) para a Europa e América do Norte há três anos.

De acordo com o Serviço Nacional de Sanidade Agropecuária (Senasa) Áncash, o ano 2014 Áncash exportou apenas sob 80 toneladas de cranberry e mais de 300 toneladas no final da 2015. O mercado para esses produtos é formado por: Holanda, Hong Kong, Inglaterra, Cingapura e Estados Unidos.

Os principais produtores de mirtilo são a empresa privada instalada nas províncias de Casma e Huaylas (Caraz) e não precisamente o pequeno ou médio agricultor Ancashino. Do total de mirtilo exportado, por exemplo, metade vem da empresa peruana Intipa Foods. Outras empresas exportadoras são: Athos e Agroalimentos del Sur.

22-04-16_exportation Como a campanha do mirtilo está próxima, a Senasa Áncash tem inspecionado durante uma semana as fábricas de processamento e embalagem das empresas exportadoras, para lhes conceder as certificações que lhes permitem exportar.

Para obter o certificado, as empresas devem cumprir com a análise de confiabilidade da safra, cercado de perímetro, instalações divididas e isoladas e todo o pessoal deve ser treinado e com um cartão sanitário.

Os dados

A campanha de produção de mirtilo em Áncash acontece de agosto a dezembro de cada ano.

Fonte: Senasa