Myrtilles du Pérou : les prévisions sont revues à la baisse à 304 000 tonnes, ce qui anticipe une diminution de 21 %.
Par : Natalia Rubio Iversen
Proarándanos a revu à la baisse ses prévisions d'exportation à 304 000 tonnes de myrtilles fraîches Pour la campagne péruvienne 2026/27, les estimations sont inférieures d'environ 40 000 tonnes aux 344 000 tonnes prévues dans la précédente mise à jour. Ce nouveau calcul place le chiffre final en dessous de 21 % des 383 000 tonnes exportées en 2025/26.
Cette correction intervient malgré le fait que, selon l'association professionnelle, le Pérou compte environ 17 % d'hectares de plus en production que lors de la saison précédente.
Ce ralentissement est déjà perceptible dans les volumes cumulés d'exportation. À la 45e semaine, le Pérou avait exporté 217 800 tonnes, soit 15 % de moins que les 255 300 tonnes enregistrées au cours de la même période en 2025/26.
Le changement par rapport aux premières semaines de la campagne est significatif. Jusqu'à la 40e semaine, le Pérou affichait encore une croissance annuelle de 4,5 % ; cinq semaines plus tard, le volume exporté était inférieur de 15 % à celui de la saison précédente.
Proazulandanos attribue ce nouvel ajustement à l'impact des conditions météorologiques sur les récoltes.
Cette réduction s'étend jusqu'à la fin de la campagne.
La mise à jour de novembre réduit également le volume prévu pour les dernières semaines de 2026 et les premiers mois de 2027.
Entre les semaines 46 et 53, Proarándanos prévoit 50 700 tonnes, soit 35 % de moins que les 78 400 tonnes exportées au cours de la même période de la campagne précédente.
Entre janvier et avril 2027, les nouvelles prévisions s'établissent à 35 500 tonnes, contre 46 600 tonnes anticipées par le secteur en octobre. Cela représente 11 100 tonnes de moins que l'estimation précédente.
Comparativement aux 49 200 tonnes exportées entre janvier et avril 2026, le volume prévu pour la même période en 2027 serait inférieur de 28 %.
Au total, il resterait 86 300 tonnes à exporter, soit 32 % de moins que les 127 600 tonnes restantes au même stade de la campagne 2025/26.
Dans la précédente mise à jour, l'ajustement le plus important concernait le quatrième trimestre, tandis que la période de janvier à avril paraissait relativement plus stable. Les projections pour novembre réduisent désormais sensiblement cet ajustement pour le dernier trimestre.
Cent mille tonnes de moins dans les prévisions depuis août
Cette nouvelle estimation prolonge une série de révisions qui ont débuté après août, lorsque Proarándanos avait prévu une clôture à 404 000 tonnes.
Depuis, les prévisions sont passées de 382 000 tonnes en septembre, à 366 000 puis à 344 000 en octobre, pour atteindre les 304 000 tonnes estimées en novembre.
En trois mois, la fermeture prévue a donc été réduite d'environ 100 000 tonnes.
Le pic global des exportations a déjà été enregistré lors de la semaine 40, avec 14 600 tonnes, soit 30,1 % de moins que les 20 900 tonnes atteintes au cours de la même semaine de la campagne précédente.
Le segment biologique maintient ses prévisions de clôture quasiment inchangées.
Dans le segment biologique, l'estimation finale reste pratiquement inchangée par rapport à octobre, même si le volume cumulé demeure considérablement inférieur à celui de la saison précédente.
Jusqu'à la semaine 45, le Pérou avait exporté 14 700 tonnes de myrtilles biologiques, soit 36 % de moins que les 22 800 tonnes enregistrées au cours de la même période de 2025/26.
Proarándanos prévoit une récolte de 24 400 tonnes d'ici la fin de la saison, soit 31,4 % de moins que les 35 600 tonnes de la campagne précédente. Ce chiffre est quasiment identique aux 24 500 tonnes estimées en octobre.
Ces nouvelles informations corrigent les prévisions concernant le calendrier. En octobre, Proarándanos estimait que le pic des exportations de myrtilles biologiques aurait lieu lors de la semaine 47. Il s'est finalement produit lors de la semaine 40, comme en 2025/26, avec 1 024 tonnes.
Ce volume était inférieur de 45 % aux 1 868 tonnes atteintes au plus fort de la campagne précédente.
Proarándanos a annoncé qu'elle mettra à jour ses prévisions de campagne en décembre.
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