Dans un contexte de réduction des volumes de myrtilles Péruviens touchés par les facteurs climatiques, le président et co-fondateur d'Agrovisión, Steve Magami, a soutenu que son entreprise «d'une manière ou d'une autre, j'étais préparé» pour cette situation.

Pour faire face à ce panorama, l'exécutif a déclaré avoir axé sur la plantation de variétés plus résilientes et adaptées au climat. "Puisque nous n'avons que 20% de nos plantations à (variété) Ventura et zéro à Biloxi, ce qui représente plus de 70% du marché dans cette région ».

En ce sens, le directeur a reconnu que l'industrie a chuté cette année, malgré cela l'engagement en faveur de variétés résilientes a fait d'Agrovisión "moins touché que le reste de l'industrie". "Nous sommes reconnaissants envers la génétique de nos variétés, qui sont l'un des piliers de notre entreprise"Il a dit.

Concernant les prix du myrtilles, a assuré que ceux-ci étaient élevés, mais que - tant que les producteurs péruviens ne vendront pas à des prix plus bas - ils se remettront du déficit de volume en fin de saison.

"À long terme, cette saison difficile pourrait être une bénédiction, car ils se rendront compte qu'ils ne doivent pas planter de variétés plus anciennes et se concentrer sur des variétés qui s'adaptent au climat.», a-t-il fait remarquer. Dans ce contexte, il espère également que la planification du remplacement des variétés anciennes et moins résistantes sera accélérée.

Les variétés premium de myrtilles de cette entreprise sont cultivés au Pérou, au Mexique, au Maroc et aux États-Unis. "Nous augmentons notre production dans tous ces pays pour pouvoir approvisionner notre clientèle croissante tout au long de l'année. À l'heure actuelle, nous sommes en mesure d'affirmer qu'avec la production du Pérou, du Mexique et des États-Unis, nous serons en mesure de fournir 52 semaines de myrtilles de première qualité à nos marchés.", un point.

Les approvisionnements se dirigeront d’abord vers l’Amérique du Nord, puis s’étendront vers l’Europe et l’Asie. Ainsi, pour le dirigeant, offrir une qualité constante est vital pour le marché et les consommateurs, leur permettant de consommer les mêmes fruits tout au long de l'année.

Le regard sur la Chine

L'un des projets d'Agrovisión est d'étendre sa production à la Chine.

"Avec 400 millions de consommateurs (en Chine), nous savons que la réaction à ce produit est bonne et nos détaillants nous demandent de réaliser les 52 semaines. Le Pérou continuera à fournir pendant environ huit mois, puis nous produirons localement dans les mois restants", avancement.

A cet effet, elle acquiert des fermes et commencera à planter fin de cette année ou au premier trimestre 2024.

"Dans un premier temps, ces plantations serviront exclusivement à approvisionner le marché chinois, mais nous pensons qu'à long terme, elles contribueront à approvisionner d'autres pays de la région. ».