Le plus grand producteur de myrtilles du nord de l'Espagne, Rustic Queen, situé dans le conseil asturien de Caravia, a annoncé qu'il était plongé dans un plan stratégique qui l'amènera à doubler ses plantations tout au long de cette année pour atteindre 300 hectares entre les Asturies et la Galice. . Actuellement, l'entreprise compte environ 145 hectares répartis entre la Galice, El Franco et Villaviciosa. Cela a été expliqué par le partenaire promoteur de ce producteur et conserverie de fruits rouges, Fernando Gómez, lors de la visite des installations de l'entreprise par le directeur général du développement rural et agroalimentaire, Begoña López.

Un investissement de plus de 600.000 euros

A cet engagement ferme sur un produit actuellement très prisé, s'ajoute un investissement de «plus de 600.000 270.000 euros, dont la Principauté subventionne XNUMX XNUMX» pour construire un nouvel entrepôt qui abritera d'immenses chambres froides qui permettront d'entretenir le produit tout au long de l'année et, par conséquent, également sa transformation en confiture et autres dérivés. Le directeur du développement rural et agroalimentaire a souligné que celui du promoteur de l'entreprise, familièrement lié à l'est des Asturies, "est un exemple de valorisation de la façon dont des personnes qui n'avaient aucun lien avec le secteur investissent dans les zones rurales mais voient une possibilité d'investir , commercialisation et création de valeur au sein du conseil à travers le produit agroalimentaire ».

Actuellement, a expliqué Gómez, Rustic Queen possède "environ 145 hectares de plantations réparties entre la Galice, El Franco et Villaviciosa" et son intention est "d'augmenter cette année à un minimum de trois cents hectares, dont 80% seront alloués à la culture. de myrtilles et de framboises. » Cette croissance, a déclaré Begoña López, "entraînera une augmentation des effectifs". Et le promoteur de la société l'a ratifié, sans anticiper pour le moment combien de postes elle va monter. S'il indiquait que, "seulement sur la ferme de Galice -la plus grande pour le moment- on atteint 460 personnes en été, quand il faut récolter, puisque la myrtille est encore très manuelle".

Source d'emploi

Production baiesEn outre, il s'agit d'une source d'emploi importante dans la région, puisqu'elle est complétée par la production de confitures, gelées et aliments sucrés dans l'autre entrepôt que l'entreprise possède dans la zone industrielle de Carrales et qui, comme l'explique le ministère de la Production "emploie une douzaine de personnes pendant les campagnes et a la capacité de produire 2.500 210 contenants de bonbons de XNUMX grammes par heure."

Innovation

La société Caraviense, a souligné Begoña López, "est également très engagée dans l'innovation et la recherche" et, en fait, a souligné Fernando López, "nous sommes plongés dans deux projets innovants, l'un d'eux avec Asincar, que nous pourrons bientôt cadeau." Ajouté à cela, a ajouté le directeur général, l'incorporation de Rustic Queen dans Alimentos del Paraíso, ce qui signifie que «en plus d'investir dans les zones rurales, ils contribuent à faire la marque des Asturies».