USA UU (Floride): La chaleur met en danger la récolte de bleuets

Ben Futch, de Futch Family Farms, en Floride (États-Unis), estime que le chaud hiver de cette année a été préjudiciable à la saison des bleuets et aux producteurs de la région. Les conditions météorologiques de cet hiver ont été trop chaudes pour obliger les bleuets à passer au repos végétatif naturel.

"Quand la myrtille entre en repos végétatif, elle veut se reproduire et faire plus de myrtilles"explique Futch. En conséquence, "notre récolte a mis longtemps à produire et à mûrir".

Futch dit que c'est la dernière saison qu'il ait jamais vue en dix ans en tant que producteur de bleuets. « Nous venons de commencer la récolte au plus fort de la saison. La saison normale des bleuets en Floride s'étend de mars à mai. Maintenant, il entre en mai et nous commençons à récolter les bons », explique Futch.

Avec un début de saison aussi tardif, Futch explique que les négociants qui achèteraient normalement leur récolte ont déjà déménagé dans d’autres États. « Je vois beaucoup de fruits qui n'atteindront pas le marché commercial. C'est parce que le marché commercial s'est déjà déplacé vers la Géorgie, la Caroline du Nord, le New Jersey et d'autres États.".

Il craint que, maintenant que les bleuets sont enfin prêts, des milliers de kilos de bleuets finiront par sécher et pourrir. "Tout l'État de Floride est en danger. Pas seulement le mien. Seule ma récolte s'élève à environ 23.000 27.000 ou XNUMX XNUMX kilos sans récolte. Si les gens ne savent pas qu'ils sont là, ils finiront à la poubelle."dit Futch.

Source: wfla.com

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