USA UU (Floride): La chaleur met en danger la récolte de bleuets

Ben Futch, de Futch Family Farms, en Floride (États-Unis), estime que le chaud hiver de cette année a été préjudiciable à la saison des bleuets et aux producteurs de la région. Les conditions météorologiques de cet hiver ont été trop chaudes pour obliger les bleuets à passer au repos végétatif naturel.

«Quand le bleuet entre en repos végétatif, il veut se reproduire et produire plus de bleuets»explique Futch. En conséquence, «notre récolte a mis beaucoup de temps à produire et à mûrir».

Futch dit que c'est la dernière saison qu'il a vue au cours de ses dix années en tant que producteur de bleuets. « Nous venons de commencer les récoltes au plus fort de la saison. La saison normale des bleuets en Floride s'étend de mars à mai. Nous arrivons maintenant au mois de mai et nous commençons à récolter les bons", explique Futch.

Avec un début de saison aussi tardif, Futch explique que les négociants qui achèteraient normalement leur récolte ont déjà déménagé dans d’autres États. «Je vois une grande quantité de fruits qui n'arriveront pas sur le marché commercial. C'est parce que le marché commercial s'est déjà déplacé vers la Géorgie, la Caroline du Nord, le New Jersey et d'autres États..

Il craint que, maintenant que les bleuets sont enfin prêts, des milliers de kilos de bleuets finiront par sécher et pourrir. «L'État de Floride tout entier est en danger. Pas seulement le mien. Ma récolte à elle seule s'élève à environ 23.000 27.000 ou XNUMX XNUMX kilos sans récolte. Si les gens ne savent pas qu’ils sont ici, ils finiront à la poubelle. »dit Futch.

Source: wfla.com

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