La saison de la récolte des myrtilles vient de commencer en Géorgie, et le marché montre déjà des signes de ralentissement. Au cours de la semaine dernière, Les prix d'achat sont passés de 9,5 à 7 € le kilo , et la plupart des analystes du marché s'attendent à ce que la tendance à la baisse se poursuive à mesure que les volumes augmentent, selon East Fruit.

Malgré cette baisse, les prix en Géorgie restent relativement élevés par rapport à leurs concurrents, notamment la Serbie, devenue ces dernières semaines un fournisseur clé de l'Union européenne. Les myrtilles serbes bénéficient actuellement de prix plus compétitifs, d'une excellente qualité et d'une logistique plus rapide vers les marchés de l'UE. Cependant, la Géorgie bénéficie d'une géographie d'exportation diversifiée, où le marché russe joue un rôle crucial pour absorber les volumes initiaux et contribuer au maintien des prix.

Ces dernières années, les exportateurs géorgiens ont considérablement renforcé leur présence en Russie, qui constitue désormais un marché stabilisateur pour les fruits de primeur. Cependant, de nombreux exportateurs préfèrent encore vendre vers l'Union européenne lorsque les prix sont comparables, en raison de la plus grande transparence, de la prévisibilité juridique et du moindre risque de défaut de paiement du marché européen. En revanche, le marché russe reste volatil, avec des risques logistiques plus élevés, des procédures douanières incohérentes et un manque de garanties juridiques.

Parallèlement, sur le marché européen, les acheteurs cessent déjà d'acheter des myrtilles espagnoles, où les problèmes de qualité sont de plus en plus fréquents en fin de saison. Cet état de fait a accru l'intérêt pour les fruits serbes, et la Géorgie devra rester attentive aux prix pour préserver sa compétitivité au sein de l'Union.

Alors que la Géorgie augmente sa récolte dans les semaines à venir, l'augmentation de l'offre pèsera inévitablement sur les prix, surtout si les exportations vers l'UE restent faibles. Certaines plateformes de vente en gros locales signalent déjà des signes d'offre excédentaire, ce qui pourrait entraîner une correction plus marquée des prix, à moins que de nouveaux canaux d'exportation ne soient rapidement ouverts.

Dans ce contexte, les exportateurs géorgiens doivent rester agiles et réactifs, suivre de près les tendances du marché et adapter leurs stratégies logistiques et tarifaires en conséquence. Comme l'ont démontré les saisons précédentes, la capacité à adapter les marchés avec souplesse et à maintenir une qualité de produit constante sera essentielle pour réussir sur un marché de la myrtille hautement concurrentiel et dynamique.