Le programme de sélection de l'Université de Floride lance 2 nouveaux cultivars
Le programme de sélection de bleuets de l'Université de Floride a publié deux nouveaux cultivars de bleuets hauts du sud qui devraient être disponibles pour les producteurs en 2025. Ces cultivars ont été sélectionnés pour le système de production à feuilles persistantes et ont donné de très bons résultats lors d'essais en ferme dans le centre-sud et le centre de la Floride. Tous deux sont des producteurs de début de saison avec des rendements très élevés, des fruits très fermes, une excellente saveur et un bon feuillage persistant. Ces nouvelles versions sont « FL17-141 » et « FL19-006 ».
« FL 17-141 » est un cultivar de début de saison vigoureux et à très haut rendement pour le système de production à feuilles persistantes, sans problèmes connus de maladies ou de ravageurs. Des rendements très élevés ont été documentés dans le sud de la Floride sous le système à feuilles persistantes depuis plusieurs années. Le fruit est géant, très ferme, avec une floraison cireuse élevée et une longue durée de vie après récolte.
Région de Floride la mieux adaptée : Floride centrale et centre-sud
Système de production : Fonctionne bien dans le système à feuilles persistantes du centre et du centre-sud de la Floride.
Cyanamide d'hydrogène : Non requis
Rendements par plante :
o Sud – Centre FL : 17.6 kg/plante (3 ans)
Susceptibilité connue à la maladie : Aucune observée à ce jour
Susceptibilité connue aux dommages causés par les insectes : aucune observée à ce jour
Données sur la qualité des fruits :
o Fermeté du fruit : 314 g/mm (1 jour après récolte), 351 g/mm (21 jours après récolte), 327 g/mm (49 jours après récolte), supérieur à Colossus et Optimus
o Poids des baies : 2,1 à 3,3 grammes, en moyenne 2,7 grammes, similaire à Colossus
o Diamètre des baies : 18,8 mm, similaire à Colossus
o Brix : 10,0 – 12,3, similaire à Colossus
o Rapport Brix/Acide : 15 – 22, similaire à l'Émeraude
o Cicatrice du fruit : moyenne et sèche, semblable à l'Émeraude
o Cire/floraison : élevée
o Défauts du fruit : aucun
o Goût : score de saveur élevé sur les panels de saveurs (6,9), légèrement inférieur au score le plus élevé (7,5) et supérieur au score le plus bas (5,9).
«FL 19-006» est un cultivar de début de saison vigoureux et à haut rendement pour le système de production à feuilles persistantes, sans problèmes de maladies ou de ravageurs connus. Le fruit est de taille géante, très sucré et ferme, avec une floraison cireuse élevée et une longue durée de vie après récolte.
Région de Floride la mieux adaptée : Floride centrale et centre-sud
Système de production : Fonctionne très bien dans le système à feuilles persistantes du centre et du centre-sud de la Floride.
Cyanamide d'hydrogène : Non requis
Rendements par plante :
o Sud – Centre FL (2023) : 16.0 lbs/plant (3 ans)
Susceptibilité connue à la maladie : Aucune observée à ce jour
Susceptibilité connue aux dommages causés par les insectes : aucune observée à ce jour
Données sur la qualité des fruits :
o Fermeté du fruit : 312 g/mm (1 jour après récolte), 384 g/mm (21 jours après récolte), 296 g/mm (42 jours après récolte), supérieur à Colossus et Optimus
o Poids des baies : 2,9 grammes en moyenne, similaire à Colossus
o Diamètre des baies : 15,8 – 20,1 mm, 18,0 mm en moyenne, similaire à Arcadia
o Brix : 12,4 – 14,5, similaire à Sweetcrisp
o Rapport Brix/Acide : 14-34, similaire à Arcadia
o Cicatrice du fruit : petite et sèche, semblable à Arcadia.
o Cire/floraison : élevée
o Défauts du fruit : aucun
o Goût : note gustative élevée sur les panels gustatifs (3,4), légèrement inférieure à la note la plus élevée (3,6) et nettement supérieure à la note la plus basse (1,9).
ARTICLES SIMILAIRES
