Un vaste programme, qui abordera les principaux aspects de la réalité et des défis de l'industrie mexicaine du bleuet, se tiendra pendant les deux jours du XXIIe Séminaire international du bleuet qui aura lieu à l'Expo Guadalajara les 25 et 26 mai.

La réunion promet d'être d'un grand intérêt, car l'industrie mexicaine de la myrtille est l'une de celles qui sont en pleine croissance et consolidation, introduisant de nouvelles alternatives variétales, diversifiant ses marchés de destination pour le fruit, augmentant la qualité des produits et progressant dans toutes les filières pour être une industrie durable.

état de l'industrie

La première journée débutera par un rapport complet et une analyse de la situation actuelle des myrtilles au Mexique et des défis à relever à court et moyen terme, par Rigoberto Guerrero, PDG de Hortifrut México.

Ensuite, il y aura une autre présentation intéressante sur les perspectives stratégiques de l'industrie mexicaine, abordant spécifiquement et en détail la place des bleuets du Mexique sur le marché nord-américain, le principal marché de l'industrie, par Miguel Ángel Curiel, vice-président et directeur général .du Mexique de Driscoll.

racine et fermeté

Après ce bloc, essentiel pour connaître l'état actuel de l'industrie mexicaine et les variantes possibles à développer pour gagner en compétitivité et tirer parti des opportunités commerciales du marché de manière plus efficace, le programme de la réunion approfondit les aspects fondamentaux de la culture en substrat, par Gerardo Núñez, de l'Université de Floride, et les stratégies pour optimiser la fermeté du fruit, présentées par le professeur Jorge Retamales, chercheur renommé et consultant international.

Fertilisation, défis phytosanitaires et pots

Dans l'après-midi, le sujet de la biofertilisation des myrtilles sera abordé, par le spécialiste et médecin de l'Université de Salamanque, José Flores Félix, et l'intéressant exposé de José Ramón Saucedo, scientifique phytosanitaire de Driscoll, sur les défis phytosanitaires actuels des myrtilles en Mexique. En clôture de la première journée du Séminaire, les principaux fondamentaux de la production de myrtilles en pots, une gestion très récurrente au Mexique et dans le monde, seront abordés par Raúl Olivares, spécialiste de l'Université du Chili.

Nutrition

Le deuxième jour, correspondant au 26 mai, seront discutés en détail les différents aspects liés à la nutrition de la culture dans ses différents stades phénologiques et sa gestion, tant en terre qu'en pots, exposés par les spécialistes Gerardo Núñez, de l'Université de Floride, Flavio Lara, directeur agricole d'Expoberries et Juan Hirzel, consultant international INIA, qui aborderont la nutrition potassique et l'utilisation de compléments nutritionnels pour la culture.

Table ronde

Clôturant le solide programme des deux jours du XXIIe Séminaire international de la myrtille à Guadalajara, une table ronde intéressante aura lieu, à laquelle participeront les rapporteurs participants, Jorge Retamales, Gerardo Núñez, Flavio Lara et Juan Hirzel, avec qui ils seront en mesure d'approfondir les sujets abordés lors de la réunion et la possibilité d'aborder de nouveaux sujets ou aspects non abordés dans les pourparlers, qui peuvent intéresser les producteurs mexicains ou les participants à la réunion.

En résumé, la réunion promet d'être d'un grand intérêt pour les participants, principalement pour les producteurs mexicains, qui sont un élément fondamental d'une industrie qui se développe et se consolide sur la scène mondiale, avançant dans toutes les directions pour être une industrie durable.