Du côté du syndicat au niveau national, ils ont demandé qu'en plus du développement promu par le secteur privé, il y ait également un soutien public.

Le président de Frutas de Chile, Iván Marambio, a souligné l'importance de l'utilisation de la technologie dans la production fruitière, assurant qu'elle a permis la croissance du secteur et l'amélioration de la qualité des produits. Ce qui précède, a-t-il ajouté, a permis aux producteurs de s'adapter aux variétés que les consommateurs préfèrent actuellement et d'améliorer la qualité d'arrivée sur les marchés de destination.

Le représentant syndical a déclaré que « la mise en œuvre de technologies et d'innovations dans le secteur des fruits frais est essentielle pour continuer à croître, améliorer notre compétitivité à destination et maintenir notre leadership en tant qu'exportateur mondial de fruits frais ».

Iván Marambio, président de Frutas de Chile

« Chaque nouvelle technologie nous permet non seulement d'améliorer la qualité des fruits, mais aussi de rendre les processus plus durables », a-t-il souligné.

Augmentation des exportations

Le leader des producteurs et exportateurs a indiqué que « ces nouvelles technologies et innovations, à leur tour, nous permettent de nous renouveler, en cultivant et en exportant les variétés que les marchés et les consommateurs préfèrent, grâce à l'amélioration génétique qui garantit des fruits auxquels ils s'adaptent mieux. les conditions géographiques et climatiques du pays.

À cela s'ajoutent les expéditions vers les marchés de destination, ce qui, selon Marambio, « se reflète clairement dans l'augmentation de nos expéditions de fruits de nouvelles variétés, en particulier les raisins de table, où les nouvelles variétés atteignent près de 62 % du total expédié. au monde et les myrtilles, avec 18%.

En ce qui concerne le soutien de la technologie pour réaliser une agriculture dans le pays qui soit résiliente aux conditions de température et à d'autres éléments qui peuvent affecter la production, le timonier de Frutas de Chile a reconnu qu'« aujourd'hui les nouvelles technologies nous permettent de nous adapter « mieux » au changement climatique. .»

« Dans le cadre de ce travail, il est également vital d'accompagner ce processus par la formation et l'information des agriculteurs », a-t-il souligné. Une telle formation, a-t-il ajouté, devrait viser à « faire une utilisation et une mise en œuvre appropriées, en tirant le meilleur parti des avancées technologiques ».

Considérant la nécessité de cette voie assistée au début, le dirigeant a appelé les acteurs étatiques à agir en la matière.

« Il est très important que ce processus, en plus d'être assumé par le secteur privé, bénéficie également du soutien du public », a-t-il commenté.

Selon Marambio, « en fin de compte, les résultats d’un bon travail profitent à l’ensemble du pays ».

Les myrtilles

Concernant l'importance d'obtenir des produits intéressants pour le marché, le président du Comité chilien des fruits de la myrtille, Ruy Barbosa, a mentionné que « si nous voulons être à l'avant-garde, nous devons produire les meilleures variétés avec la meilleure qualité. Pour cela, nous devons gérer les vergers de la meilleure manière possible, avec la meilleure technologie possible.