Cette sélection est évaluée dans des environnements sans froid depuis 2014 et a été plantée dans des champs tests dans tout le Pérou, avec des résultats et des caractéristiques très satisfaisantes.

« Parmi les vertus les plus notables du FCM14-057 figure sa durée de conservation, nettement supérieure par rapport aux autres variétés. Pour le consommateur, l'expérience globale est excellente, car ce sont des fruits gros et fermes qui ont une excellente saveur", a expliqué Julio Zavala, directeur commercial de Fall Creek.^® Pérou.

La production de la nouvelle variété commence dès le début de la saison, avec un rendement total attendu d'au moins 20 tonnes par hectare pour la deuxième saison.

« Même en cette année difficile, nous sommes enthousiasmés par les résultats et le potentiel du FCM14-057. Depuis que notre première variété résistante au froid, Ventura, a été plantée au Pérou, nous nous sommes efforcés d'en développer de nouvelles, chaque fois meilleures pour la région", a déclaré Zavala.

« Aujourd'hui, nous proposons plusieurs options dans les programmes Fall Creek® Collection et Sekoya®, notamment BiancaBlue® 'FCM12-087', AzraBlue™ 'FCM14-031', SekoyaPop® 'FCM14-052' et Sekoya Beauty® 'FCM12-097. '. Aujourd'hui, le FCM14-057 s'inscrit dans la continuité de cet effort", a-t-il déclaré.

Pour un producteur cherchant à remplacer Ventura, qui a été particulièrement durement touché au cours de cette année historique El Niño, le FCM14-057 représente une amélioration considérable de la qualité des fruits en entrepôt frigorifique.

C’est également une option intéressante pour les producteurs qui souhaitent diversifier leur offre avec des variétés plus récentes.

"Il est indéniable que l'ensemble du secteur – et cela est également vrai pour l'industrie agricole dans son ensemble – est dans un processus d'apprentissage concernant le comportement des nouvelles variétés face au changement climatique, c'est donc toujours une bonne idée d'adopter des variétés différentes. sélections », a souligné l’interviewé.

Recherche et développement constants

En tant qu'entreprise, Fall Creek® donne la priorité à la recherche et au développement appliqués aux myrtilles, avec l'intention de s'adapter et de répondre de la manière la plus agile possible aux changements climatiques et du marché aux niveaux local et mondial.

« Après des années de développement et à en juger par les essais que nous avons menés au Pérou, il est aujourd'hui clair que le FCM14-057 peut répondre aux besoins changeants des producteurs. Contrairement au Biloxi, la plupart des fruits dépassent 21 mm et la texture après 30 jours en chambre froide est bien meilleure que celle du Ventura. En revanche, comparée aux sélections phares telles que SekoyaPop® 'FCM14-052', la nouvelle variété FCM14-057 est presque aussi croquante et la taille des fruits est presque la même. De plus, cela s'est avéré facile à gérer pendant la phase d'établissement, qui est toujours une période difficile pour le producteur », a conclu Zavala.