Baies pour célébrer

La célébration ce lundi de cette première journée mondiale des fruits rouges, toujours officieuse, a reçu un accueil chaleureux des citoyens de Huelva qui ont aujourd'hui retrouvé dans leurs pharmacies, avec les achats habituels de leurs médicaments et autres produits pharmaceutiques, un détail de santé: une dégustation de fruits rouges chargés de saveur et de propriétés nutritionnelles.

La distribution des fruits rouges

C'est ainsi qu'Interfresa a voulu revendiquer, avec le soutien du Collège Officiel des Pharmaciens de Huelva, les bienfaits que les fruits rouges apportent aux personnes consommant régulièrement; en plus de l'approbation de la demande faite il y a quelques semaines au ministère de l'Agriculture d'intercéder auprès de la FAO et de remettre une lettre officielle à la Journée mondiale des fruits rouges.

En ce jour, Interfresa a distribué 3.000 pots de fruits rouges -branberries, mûres, framboises et fraises- à 15 pharmacies de la capitale, qu'elles ont distribuées à leurs clients avec des informations sur leurs propriétés sainess.

Avantages pour la santé

Comme l'explique le président d'Interfresa, José Luis García-Palacios Álvarez, "dans les pharmacies ce que nous trouvons c'est la santé et des éléments pour la santé, alors quoi de mieux que de relier la consommation de fruits rouges à l'amélioration de la santé".

L'interprofessionnel vise, avec cette action, à diffuser ce que les fruits rouges signifient pour la santé des personnes: "Que l'on sache que, à travers les fruits rouges, en tant qu'élément essentiel de la meilleure nutrition que les gens puissent avoir, c'est une source de santé absolue et avec un soutien scientifique", a souligné García-Palacios.

Rester en bonne santé grâce à un régime

«Le soutien officiel de la FAO signifierait reconnaître quelque chose que les agriculteurs, de nombreux consommateurs et professionnels de la santé, scientifiques et pharmaciens savent déjà depuis longtemps: que dans les fruits rouges nous avons une source inépuisable de bienfaits pour notre corps: antioxydants, agents anticancéreux, anti -inflammatoires, antithrombotiques, et que c'est Huelva qui le promulgue devant la FAO dont il faut être fier », a-t-il ajouté.

De son côté, le président du Collège officiel des pharmaciens de Huelva, Jorge Juan García Maestre, a ajouté que «la pharmacie et la santé sont toujours liées; Je suis convaincu que la médecine de demain sera une médecine préventive et sur cette base, les fruits rouges sont une prévention pour la santé, un moyen de rester en bonne santé via l'alimentation ».